13 motivi per cui le persone mangiano troppo

Ci sono molte ragioni per cui le persone possono mangiare troppo, che vanno dallo stress emotivo alla noia, dalla solitudine alla compiacenza. Alcuni potrebbero farlo per compensare una mancanza di amore o soddisfazione nella propria vita, mentre altri potrebbero essere semplicemente affamati o privi di autodisciplina. Indipendentemente dalle motivazioni, l’eccesso di cibo può avere conseguenze negative sulla salute fisica e mentale. In questo articolo, esploreremo 13 motivi comuni per cui le persone possono cadere nella trappola del mangiare eccessivamente, e come possono trovare un equilibrio più sano.

Ti sei mai chiesto perché i biscotti che hai comprato non sono mai tornati a casa dal negozio? O rimpiangere di aver buttato giù ogni antipasto della festa in vista? O ti senti in colpa dopo aver mangiato un intero pacchetto di patatine mentre guardavi la TV? Forse ti starai chiedendo: perché mangio troppo?

Abbiamo tutti la tendenza a mangiare troppo di tanto in tanto. Ma se diventa un evento comune, può farti aumentare di peso in modo non salutare e portare a disturbi alimentari.

Essere consapevoli del motivo per cui mangi troppo (le ragioni possono includere noia, privazione del sonno e dieta) può aiutarti a fare una scelta diversa la prossima volta.

La psicologa Susan Albers, PsyD, spiega i motivi comuni per cui potremmo mangiare troppo e cosa possiamo fare invece.

Cosa conta come eccesso di cibo?

“Mangiare troppo significa mangiare più del livello di fame”, afferma il dottor Albers. “Può sembrare diverso per ogni persona.”

Se mangi troppo, potresti sentirti sazio o fiacco. Potresti anche sperimentare:

• Reflusso acido.
• Gonfiore.
• Gas.
• Bruciore di stomaco.
• Nausea.
• Mal di stomaco.
• Sentimenti di rimpianto, sorpresa o paura di aver mangiato troppo.

“L’eccesso di cibo è diverso dal disturbo da alimentazione incontrollata”, chiarisce il dottor Albers. “Con le abbuffate, spesso ti senti fuori controllo. Ma l’eccesso di cibo è spesso causato dal mangiare emotivo. Ma può anche darsi che quello che mangi sia davvero gustoso e ti piaccia, quindi continui a mangiare per il piacere di farlo.

Quali sono le cause dell’eccesso di cibo?

L’eccesso di cibo può essere causato da molti fattori, tra cui come, quando e perché mangiamo. Il dottor Albers delinea alcune cause comuni di eccesso di cibo e come superarle.

Hai accesso al cibo 24 ore su 24, 7 giorni su 7

Hai una dispensa piena e un frigorifero pieno pronti a soddisfare qualsiasi desiderio tu possa avere. Sebbene sia positivo avere opzioni e accesso, questo può portare a cedere a qualsiasi desiderio tu abbia, che si tratti di uno spuntino di mezzanotte o di un buffet per il pranzo.

Cosa fare: Il dottor Albers dice che tutto inizia al supermercato. “Essere consapevoli quando fai acquisti e creare un elenco può essere utile in modo da ridurre gli acquisti d’impulso.” Consiglia inoltre di fare acquisti online e di effettuare il ritiro all’esterno, il che può anche ridurre gli acquisti d’impulso.

Un altro modo per essere più consapevoli? “Ripensa la tua cucina e posiziona strategicamente il cibo sano nella parte anteriore del frigorifero”, suggerisce il dottor Albers. “Se è nel tuo campo visivo, è più probabile che mangi quei cibi sani.”

Ti senti bene, male o stressato

Uno dei motivi principali per cui tendiamo a mangiare troppo? Mangiare emotivo. Anche se possiamo associare il consumo emotivo a sentimenti negativi come tristezza o rabbia, possiamo anche mangiare troppo se proviamo felicità o altri sentimenti positivi.

Cosa fare: “Prima di mangiare, assicurati di fare una pausa e chiediti: Sto mangiando perché provo dei sentimenti?” raccomanda il dottor Albers. “A volte, semplicemente prendersi quella pausa può impedirti di impegnarti in un’alimentazione emotiva.”

Stai mangiando porzioni enormi

Fai parte del “club del piatto pulito” e ti senti come se avessi sempre bisogno di mangiare ogni singolo boccone di cibo che ti viene messo davanti? Molte volte potremmo mangiare più della porzione consigliata per un pasto, e questo è particolarmente vero quando mangiamo fuori in un ristorante. Può essere difficile valutare quanto dovremmo mangiare e può essere forte la tentazione di andare avanti finché tutto il cibo non è finito.

Cosa fare: Se vai a mangiare fuori, inizia guardando il menu in anticipo. “Ciò aiuta a ridurre l’ordine impulsivo”, afferma il dott. Albers. “Potresti anche essere influenzato dalle persone con cui stai mangiando, quindi assicurati di valutare la tua fame e non limitarti a seguire ciò che qualcun altro sta ordinando.” Ed è sempre giusto conservare parte del tuo pasto come avanzi, sia che tu sia al ristorante o che tu sia seduto a un pasto in famiglia.

Sei annoiato

“Mangiare per noia è la causa principale dell’eccesso di cibo insensato”, afferma il dottor Albers. “E tendiamo a farlo spesso in determinati punti e luoghi. Ad esempio, sul divano mentre guardiamo la TV, o se sei seduto alla scrivania perché ti senti annoiato.

Cosa fare: Scopri dove sono i punti trigger. “E quando ti sorprendi a mangiare a causa della noia, riconoscilo”, afferma il dottor Albers. Questo può aiutarti a essere più consapevole di quanto stai mangiando. E per evitare di cadere nella trappola della noia, il dottor Albers suggerisce di passeggiare o cambiare luogo. Anche bere qualcosa di freddo può aiutarti a liberarti dalla noia.

Stai mangiando perché è lì

È qui che il mangiare insensato può andare storto. Stai avendo una conversazione testuale approfondita con la tua migliore amica o stai scorrendo Instagram mentre fai uno spuntino, magari mangiando un gelato direttamente dalla pinta o scavando in un sacchetto di patatine. Non presti attenzione a quanto mangi, anzi, mangi in modo automatico, quasi da zombie. “In questo modo, perdi traccia della tua fame”, afferma il dottor Albers.

Cosa fare: Il dottor Albers dice che è importante mettere giù il telefono o spegnere la TV. “Quando è ora di mangiare, metti da parte qualunque cosa stai facendo e concentra tutta la tua attenzione sul mangiare.” Se tendi a fare uno spuntino o addirittura a consumare i pasti sul divano o sul tavolino, fai uno sforzo per sederti nella sala da pranzo o al tavolo della cucina per limitare le distrazioni.

Ci sono troppe opzioni

Se sei mai stato a un buffet o a una cena conviviale, potresti saltare di gioia davanti alla pletora di opzioni per i pasti. Pensa a vassoi di maccheroni al formaggio, pile di ali di pollo, un buffet di insalate e una postazione per affettare con una varietà di carni succose. Da dove inizi? Vuoi tutto. E questo può essere un inconveniente per l’eccesso di cibo. I tuoi occhi sono più grandi del tuo stomaco ma dopo aver riempito il piatto (o i piatti) di cibo, ti senti come se dovessi mangiarlo tutto.

Cosa fare: Fai qualche ricognizione, dice il dottor Albers. “Fai un giro dell’intero buffet. Fai il giro dell’intero tavolo e controlla le tue opzioni prima di scegliere.

“C’è uno studio che ha esaminato i buffet. Tendiamo a riempire i nostri piatti con le prime tre opzioni e poi a sceglierne altre in seguito perché spesso c’è qualcosa che desideriamo veramente”, spiega. Esplorando prima tutte le opzioni, puoi fare una scelta più informata su cosa mangiare o prendere porzioni più piccole di tutto in modo da poterne assaggiare di più.

Anche i tuoi amici e la tua famiglia mangiano troppo

Siamo fortemente influenzati dalle altre persone, da ciò che indossiamo e da ciò che facciamo, e questo include cosa e quanto mangiamo. “In effetti, gli studi hanno dimostrato che tendiamo ad abbinare il ritmo di masticazione con le persone con cui stiamo, anche se non le conosciamo”, afferma il dottor Albers. Quindi, può essere difficile frenare le tue voglie quando chi ti circonda si concede.

Cosa fare: “Assicurati di mangiare lentamente e di non seguire il ritmo delle persone intorno a te, soprattutto se mangiano molto velocemente”, suggerisce il dottor Albers. “Inoltre, ordina prima, il che può essere molto utile perché la prima persona che ordina dà il tono.” Cerca di ricordare che le tue esigenze nutrizionali sono molto diverse da quelle delle altre persone, quindi se il tuo amico ordina un triplo cheeseburger con patatine fritte e un frappè, sappi che il suo pasto potrebbe non corrispondere alle tue voglie e ai tuoi livelli di fame.

Sei socievole

Sei alla festa di un amico o a un evento di networking dopo il lavoro e sei impegnato a essere una farfalla sociale. Ma non ti rendi conto che continui a preparare stuzzichini e scolare bicchieri o vino per tutta la notte – e quelle calorie insensate possono sommarsi. “Spesso mangi in modo molto sconsiderato”, afferma il dottor Albers. “Puoi mangiare un intero piatto di cibo e non assaggiare un boccone.”

Cosa fare: “Il mio motto è: ‘Mangia sempre dai piedi’”, condivide il dottor Albers. “Se sei a una festa e c’è un buffet, assicurati di metterlo su un piatto e di sederti mentre mangi.” Questo ti aiuterà a concentrarti su ciò che stai mangiando. Assicurati di utilizzare tutti i tuoi sensi anche per annusare e assaggiare il cibo.

Stai procrastinando

Hai una scadenza lavorativa importante in arrivo ma non sei motivato a lavorarci. O forse stai rimandando il bucato di questa settimana. E invece di concentrarti sul compito da svolgere, lo riempi di cibo.

Cosa fare: “Concediti il ​​permesso di fare una pausa”, afferma il dottor Albers. “Non hai bisogno di cibo per saziarti quel tempo. Ciò di cui hai veramente bisogno è un paio di minuti di tranquillità o un po’ di tempo per sfogliare distrattamente una rivista.”

I tuoi ormoni della fame sono sbilanciati

Esistono due ormoni della fame: la leptina e la grelina. La leptina è conosciuta come l’ormone della sazietà, che aiuta a regolare l’energia e sopprime l’appetito, mentre la grelina viene spesso definita l’ormone della fame e stimola l’appetito. “Questi livelli ormonali aumentano prima dei pasti e diminuiscono dopo i pasti”, spiega il dottor Albers. “Ma possono essere influenzati da fattori come la mancanza di sonno o di esercizio fisico o un aumento dello stress.”

Cosa fare: Anche assicurarti di essere idratato e bere abbastanza acqua durante il giorno può aiutare a mantenere un appetito costante. “Inoltre, una delle cose migliori che puoi fare è mantenere una routine”, osserva il dottor Albers. Pertanto, mangiare ogni giorno alla stessa ora, fare esercizio fisico quotidiano e adottare misure per gestire lo stress possono aiutare a prevenire l’eccesso di cibo. “Avere una routine, aiuta a mantenere regolati gli ormoni della fame”, aggiunge.

Sei privato del sonno e hai il cervello annebbiato

Come accennato in precedenza, il sonno può influenzare il modo in cui mangi. “Il sonno è la pietra angolare della tua salute mentale e il sonno aiuta a regolare i tuoi ormoni”, ribadisce il dottor Albers. “Anche perdere un’ora di sonno può aumentare le tue voglie.” Ecco perché potresti concederti una pila di pancake con pancetta e uova.

Cosa fare: Si tratta di stabilire una routine del sonno. “È incredibilmente importante andare a dormire e svegliarsi alla stessa ora: la capacità di alzarsi alla stessa ora ogni giorno aiuta a regolare l’appetito”, afferma il dottor Albers. “Se sei privato del sonno, potresti prendere qualcosa di zuccherino e mandare il tuo livello di zucchero nel sangue sulle montagne russe per tutto il giorno.”

Hai aspettato troppo a lungo per mangiare

Arrabbiato: conosci quella sensazione. Sei affamato e arrabbiato perché hai aspettato troppo a lungo per mangiare. “Spesso è un grande fattore scatenante dell’eccesso di cibo perché il livello di zucchero nel sangue è molto basso”, afferma il dottor Albers. “E tendi a mangiare tutto ciò che è vicino perché sei eccessivamente affamato.”

Cosa fare: Quindi, come puoi prevenire quella sensazione di rabbia? “Assicurati di mangiare regolarmente, facendo spuntini durante il giorno per mantenere regolato il livello di zucchero nel sangue”, consiglia il dottor Albers. “Ciò eviterà quei grandi cali che ti fanno desiderare di mangiare cibo velocemente.”

Stai a dieta

Sei a dieta. Non ti piacciono le restrizioni (niente carboidrati! niente zucchero!) e ti senti privato. Quindi, invece di stare lontano dal gelato, ti arrendi e finisci per mangiarne un’intera pinta. “La dieta è una linea diretta con l’eccesso di cibo”, afferma il dottor Albers. “Ti rende molto vulnerabile all’eccesso di cibo.”

Cosa fare: Assicurati di mangiare in modo consapevole durante tutta la giornata. “Non cercare di convincerti che dovresti ignorare la tua fame o convincerti a liberarti della fame”, sottolinea il dottor Albers. “Assicuratevi invece di mangiare cibi sani per mantenere stabile il livello di zucchero nel sangue. Questo ti impedirà di mangiare troppo in un secondo momento.

Quando mangiare troppo diventa un problema?

Tutti mangiamo troppo di tanto in tanto, e questo è perfettamente OK e normale.

“L’eccesso di cibo può diventare un problema con molto disagio emotivo come vergogna e rimorso”, afferma il dottor Albers. “Per alcune persone, può anche causare molta ansia o talvolta depressione.”

E se le tue abitudini alimentari iniziano a influenzare il tuo funzionamento quotidiano, è una buona idea adottare misure per lavorare in modo più consapevole.

“L’antidoto all’eccesso di cibo è ascoltare la propria fame e mangiare in modo consapevole, il che significa prestare attenzione a ciò che si mangia e non distrarsi”, afferma il dottor Albers.

E se cerchi di ridurre al minimo l’eccesso di cibo e ritieni che sia difficile, parlare con un operatore sanitario può aiutarti a fornirti gli strumenti di cui hai bisogno.

“Un professionista della salute mentale o il tuo medico possono darti ulteriori indicazioni, oltre a eseguire alcune valutazioni per vedere se ci sono ragioni mediche che potrebbero avere un impatto sul tuo eccesso di cibo”, afferma il dottor Albers. “Ma troveranno anche alcune soluzioni pratiche per aiutarti ad affrontare i fattori che portano all’eccesso di cibo.”

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In conclusione, ci sono molteplici motivi per cui le persone mangiano troppo, che vanno dall’aspetto emotivo a quello sociale. La mancanza di autostima, lo stress e l’abitudine sono solo alcune delle cause che spingono le persone a superare i limiti nel consumo di cibo. È importante comprendere queste dinamiche e cercare di trovare un equilibrio nella propria alimentazione per mantenere una buona salute fisica e mentale. Sperimentare strategie diverse e lavorare sulla consapevolezza dei propri bisogni può aiutare a ridurre il consumo eccessivo di cibo e adottare abitudini più salutari.