6 consigli utili per la tua salute

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La tua salute è la cosa più preziosa che possiedi e merita tutta la tua attenzione. Ecco sei consigli utili per preservarla al meglio: mantieniti attivo, mangia in modo sano, bevi molta acqua, dormi a sufficienza, riduci lo stress e fai visite mediche regolari. Seguire queste semplici linee guida può fare la differenza nella tua vita e aiutarti a vivere in modo più sano e sereno. Non trascurare la tua salute, è il bene più grande che puoi avere.

La stagione calcistica significa tempo di coda! Sfortunatamente, le calorie possono aumentare rapidamente, soprattutto se sei un fan sfegatato.

Aggiungere alcuni piatti salutari al tuo menu può cambiare completamente le regole del gioco. Che tu stia guardando la grande partita con la famiglia o riunindoti con gli amici prima dell’inizio dei festeggiamenti, è sorprendentemente facile scambiare le versioni più adatte a te dei cibi preferiti di tutti per il giorno della partita, senza sacrificare il sapore. O sentimenti di indulgenza.

La dietista registrata Kate Patton, MEd, RD, CSSD, LD, condivide sei consigli salutari per quanto riguarda le tue abitudini di tailgating.

Prepara degli kebab

È possibile preparare hamburger che non ti impantaneranno, ma se hai intenzione di accendere la griglia, perché non provare invece i kebab? Impilali con la carne che preferisci (mantieni pollo o gamberetti, se stai cercando l’opzione più salutare), oltre a peperoni, cipolle, funghi, ananas o altri prodotti che ti piacciono. Spennellateli con olio d’oliva ed erbe aromatiche per un’ondata di sapore.

“I kebab hanno meno calorie e meno grassi saturi rispetto ad altre opzioni del portellone posteriore”, afferma Patton. Ecco due ricette di kebab sane e gustose da provare:

  • Kebab vegetariani alla griglia: Mangia l’arcobaleno con questi kebab colorati e saporiti con sette verdure diverse.
  • Kebab vegetariani e di manzo alla griglia magri: Il controfiletto è uno dei tagli più magri del manzo; assicurati solo di tagliare tutto il grasso visibile.

Diventa fantasioso con gli antipasti

Quando pensi agli antipasti, pensi ai fritti? È ora di cambiare la narrativa secondo cui ali e bastoncini di mozzarella sono le uniche opzioni per la fame chimica pre-pasto.

Patton offre però un importante promemoria: “Ricordati solo di esercitarti nel controllo delle porzioni”, afferma. “Anche gli antipasti più salutari vanno consumati con moderazione.” Prova questi:

  • Uova alla diavola sane: Questa ricetta classica ma leggermente modificata è semplice, soddisfacente e richiede solo 15 minuti per essere preparata.
  • Spanakopita ripiene di spinaci: Mantieni il cuore in salute sostituendo il formaggio intero e il burro con feta magra, ricotta e tante erbe aromatiche.
  • Polpette di tacchino in agrodolce: optare per il petto di tacchino macinato invece della carne macinata, che riduce calorie, grassi e grassi saturi.
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Evitate le patatine, ma tenete le patate

Le patate sono un alimento base comune durante la partita, ma per mantenere le cose in salute, salta le patatine e l’insalata di patate ricca di maionese. “Sono tradizionalmente ricchi di grassi e calorie”, avverte Patton.

Cerchi un giro sullo spud comune? Prova una barretta di patate al forno! Ungere la parte esterna delle patate con olio d’oliva, avvolgerle singolarmente in un foglio di alluminio e adagiarle direttamente sulla griglia. Prepara ciotole di opzioni di condimento, come salsa, spinaci saltati, fagioli neri e parmigiano, il tutto con moderazione.

Se semplicemente non hai voglia di una barretta di patate al forno o se hai bisogno di una ricetta di patate più portatile da portare con te a un pranzo, ecco alcune altre opzioni:

  • Insalata cremosa di patate al latticello ed erbe aromatiche: Sostituire il latticello senza grassi con una maionese densa e grassa rende questo lato un vero vincitore.
  • Patate più sane cotte due volte: preparateli uno o due giorni prima e poi cuocili semplicemente quando sono pronti.
  • Frittelle di zucchine e patate alle noci: Patate? Controllo. Proteina? Controllo. Fingerfood perfetto? Controllo.

Trasforma la tradizionale insalata di pasta

Le tue papille gustative potrebbero amare una buona insalata di pasta vecchio stile, ma non fa molto (se non altro) per il tuo corpo. Quando i cereali vengono raffinati, i due strati esterni – crusca e germe – vengono rimossi nel tentativo di migliorare il gusto e prolungare la durata di conservazione. Ma questo processo rimuove anche importanti nutrienti come la vitamina B e le fibre.

“L’utilizzo di pasta integrale al 100% (o qualsiasi cereale integrale) o di pasta a base di fagioli aumenterà l’assunzione di nutrienti chiave associati a un migliore controllo glicemico e a una diminuzione del rischio di malattie coronariche”, afferma Patton. Prova queste ricette di insalata di pasta, tanto per cambiare:

  • Insalata Di Pasta Di Verdure Italiane Arrosto: Usa i rotini integrali per rendere la tradizionale insalata di pasta più sana ma non per questo meno deliziosa.
  • Insalata di pasta di lenticchie e rucola facile e veloce: Questo piatto fresco e ricco di nutrienti richiede pasta di lenticchie, che è ricca di proteine ​​e fibre.
  • Insalata Di Pasta Di Ceci Senza Glutine: La pasta di ceci offre un complemento gommoso e ricco di proteine ​​per pomodorini, fagiolini e mais dolce.

Fai uno spuntino intelligente

Le calorie possono aumentare rapidamente se sei un fan sfegatato degli snack, quindi prova ad abbinare le tue scelte di antipasti sani con snack nutrienti come popcorn schiumati all’aria, mais grigliato, cracker multicereali con hummus e guacamole, macedonia di frutta fresca e un piatto di crudité.

E se sei un grande fan delle salse, non disperare. Ci sono molte opzioni che mantengono l’atmosfera (e il sapore) senza aggiungere calorie.

  • Salsa di fagioli all’erba cipollina: Questo è ricco di proteine ​​e grassi sani, ed è facile da preparare e conservare in frigorifero per il tempo di gioco.
  • Salsa di spinaci allo yogurt greco: Cremoso e delizioso ma senza tutto il grasso di una tipica salsa!
  • Salsa di asparagi messicana a basso contenuto calorico: Gli asparagi offrono il prebiotico salutare per l’intestino, l’inulina, e sono una ricca fonte di vitamina K e vitamine del gruppo B.
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Non sentirti in debito con la birra

Se stai organizzando una festa a casa, considera di servire Bloody Mary al posto della birra. “Poiché la base è il succo di pomodoro ricco di potassio, forniscono più sostanze nutritive rispetto ad altre bevande alcoliche”, spiega Patton. Prova un Bloody Mary “potenziato”, che introduce alcuni acidi grassi omega-3 attraverso l’aggiunta di cavolo riccio.

Assicurati solo di non esagerare con il sale e di bere sempre alcol con moderazione, ovvero un bicchiere al giorno per le donne e le persone assegnate come donne alla nascita e due bicchieri per gli uomini e le persone assegnate come uomini alla nascita.

E ricorda: non devi fare affidamento sull’alcol per divertirti. Circa 15 milioni di americani convivono con il disturbo da uso di alcol (AUD) e l’alcol può contribuire a creare sentimenti di ansia (per non parlare dei brutti postumi di una sbornia). Servi qualcosa di divertente e analcolico, come:

  • Bacca Basil-ade: Questa opzione ricca di antiossidanti non contiene dolcificanti aggiunti e presenta un’intrigante miscela di sapori salati e dolci.
  • Acqua Infusa Di Frutta: Che cosa? Acqua?! L’infusione di H20 standard con frutta ed erbe dà una carica di vitamine, minerali e antiossidanti E gusto.
  • Rinfrescante Mock-A-Rita: Fatto con limonata o lime, ha tutto il sapore e niente alcol.

Tieni a mente la sicurezza alimentare

Non lasciare che le malattie di origine alimentare rovinino il tuo divertimento. Non sai per quanto tempo cuocere la carne? Le procedure sicure includono la cottura a una temperatura interna di:

  • 145 gradi Fahrenheit (66,77 gradi Celsius) per le carni intere (lasciando riposare la carne per tre minuti prima di mangiarla).
  • 160 F (71,11 C) per carni macinate.
  • 165 F (73,8) per tutto il pollame.

E non dimenticare altre pratiche di sicurezza alimentare: pulire bene piatti e utensili per evitare contaminazioni incrociate, lavare i prodotti prima della preparazione e refrigerare gli alimenti ad alto contenuto proteico dopo che sono rimasti fuori per un po’ (un’ora quando fa caldo e due ore nei climi più freddi.

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In conclusione, seguire questi sei consigli utili per la tua salute può fare la differenza nella tua vita quotidiana. Mantenere una dieta equilibrata, fare regolare attività fisica, bere molta acqua, dormire a sufficienza, ridurre lo stress e fare controlli medici regolari sono piccoli gesti che possono avere un impatto significativo sulla tua salute generale. Prendersi cura di sé stessi è fondamentale per vivere una vita sana e felice. Scegliere di adottare abitudini salutari è un investimento nel proprio benessere a lungo termine.

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