Sette snack insidiosi si nascondono sugli scaffali dei supermercati, promesse di gusto che celano trappole per la salute. Anche il vostro dietista li eviterebbe come la peste! Zuccheri nascosti, grassi saturi e calorie vuote: scoprite quali sono questi sette nemici del benessere, spesso camuffati da spuntini sani. Preparatevi a rivedere le vostre abitudini alimentari e a scegliere alternative più nutrienti, per una pausa senza rimpianti. Il vostro corpo vi ringrazierà!
Grrrrowwwl. Cosa fai quando il tuo stomaco inizia a lamentarsi a metà pomeriggio o poco prima di andare a letto?
Prima di visitare il distributore automatico o frugare nel frigorifero alla ricerca di snack che ritieni salutari, potresti voler scansionare prima l’elenco seguente.
1. Eventuali patatine al forno
Sono altamente lavorati e spesso così poveri di grassi che puoi consumarne grandi quantità senza mai sentirti sazio. Ciò può aumentare la glicemia e causare un aumento di insulina, favorendo l’accumulo di grasso.
2. Torte di riso
Pensi di poterne mangiare molti perché hanno meno calorie. Ma le torte di riso sono spesso aromatizzate artificialmente e in realtà sono solo un carboidrato con poca o nessuna nutrizione. Si consiglia invece di mangiare una piccola porzione di ½ tazza di riso integrale. È molto più nutriente e soddisfacente e, alla fine, contiene molte meno calorie.
3. Pretzel
Questi piccoli fuorviamenti sono un nutriente “zero” e non fanno altro che mettere la vostra insulina e la glicemia sulle montagne russe. Questo, a sua volta, ti rende più affamato.
4. Patatine fritte
Le patatine non hanno alcun valore nutritivo significativo, quindi sono calorie vuote, punto. Sono anche ricchi di grassi e poveri di fibre e proteine.
5. Bastoncini o cannucce vegetali
Questi sono come un lupo travestito da agnello. La gente pensa che questi snack pesantemente trasformati siano salutari perché sono fatti di verdure. Ma i bastoncini e le cannucce vegetali sono privi di fibre e proteine e sono praticamente privi di sostanze nutritive. Potrebbero avere un po’ meno grassi delle patatine, ma perché non mangiare semplicemente quelle vere? Immergi peperoni crudi, carote, cetrioli, broccoli e pomodorini nell’hummus e otterrai meno grassi e più sostanze nutritive.
6. Frullati acquistati in negozio
I frullati fatti in casa possono essere ricchi di sostanze nutritive. Ma i frullati da asporto, anche dal miglior negozio di frullati o dal negozio di alimentari locale, sono spesso pieni zeppi di zuccheri aggiunti (spesso provenienti da succhi di frutta) e calorie. Puoi accumulare 300-700 calorie con questo “spuntino” veloce, che non ti farà sentire sazio come dovrebbe fare un buon spuntino.
7. Barrette di muesli/cereali
Questi sono spesso mascherati da “barrette di cioccolato salutari” e possono contenere grandi quantità di zucchero con pochissime proteine e fibre. Sii consapevole degli ingredienti e leggi l’etichetta dei nutrienti.
Quindi, prima di mangiare qualcosa che ritieni salutare, leggi prima l’etichetta e vedi cosa stai realmente ottenendo. Questa buona pratica ti impedirà di mangiare una grande quantità di cibo privo di benefici nutrizionali e ricco di sale, zucchero e grassi.
In conclusione, questi sette snack, ricchi di zuccheri, grassi saturi e ingredienti artificiali, rappresentano scelte poco salutari che un dietista eviterebbe. Optare per alternative nutrienti come frutta, verdura, yogurt greco o una manciata di noci è fondamentale per una dieta equilibrata. Ricordiamo che il cibo influenza direttamente il nostro benessere e privilegiare snack sani è un passo importante verso uno stile di vita più salutare. Non lasciamoci tentare da pubblicità ingannevoli e concentriamoci su ciò che fa veramente bene al nostro corpo.
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