La “Doccia Interna” è diventata un trend virale, promettendo miracoli detox e una sferzata di energia. Ma questa bevanda a base di acqua, limone e semi di chia è davvero efficace o si tratta solo dell’ennesima moda passeggera? Analizziamone i benefici presunti e scopriamo se la scienza supporta le affermazioni entusiastiche dei suoi sostenitori, oppure se si tratta solo di un placebo rinfrescante.
I semi di chia non sono più solo per il giardinaggio indoor eccentrico! Prima, l’acqua di semi di chia ha fatto scalpore sui social media per la sua presunta capacità di aiutare a perdere peso. Ora, sta tornando in giro, ma per un motivo diverso.
Soprannominata “doccia interna”, si dice che questa semplice bevanda allevi la stitichezza e aiuti a fare la cacca. Quindi, l’acqua di semi di chia è all’altezza di queste affermazioni?
La dietologa Beth Czerwony, RD, LD, ci dice se questa è una tendenza sicura da provare quando si vuole far muovere l’intestino e cosa si può fare al suo posto se consumare una tazza di caramelle gommose non fa per voi.
Cos’è la bevanda “doccia interna” di TikTok?
L’acqua di semi di chia è una semplice miscela fai da te che puoi preparare in meno tempo di quanto ci vuole per preparare una caffettiera. Basta misurare uno o due cucchiai di semi di chia e mescolarli in un bicchiere d’acqua da otto a dieci once. Quindi, lascia riposare il composto per qualche minuto.
Man mano che assorbono l’acqua, ogni piccolo seme svilupperà una specie di involucro trasparente e viscoso. Infatti, i semi di chia possono assorbire fino a 12 volte il loro peso quando sono bagnati!
“Quando i semi di chia assorbono acqua, assumono una consistenza gelatinosa”, spiega Czerwony. “Aggiungono volume e peso alle feci, il che le ammorbidisce e ne favorisce il passaggio”.
Benefici per la salute dei semi di chia
I semi di chia sono super salutari, così salutari che sono considerati un superfood.
“La ricerca è nelle fasi iniziali, ma i loro potenziali benefici digestivi includono il miglioramento della salute del tessuto intestinale, la promozione della crescita di batteri intestinali benefici (flora), l’alterazione dell’assorbimento di alcuni componenti dietetici e l’alleviamento della stitichezza”, afferma Czerwony. I batteri intestinali benefici e altri microbi nei semi di chia svolgono ruoli importanti nella digestione e nella salute generale.
Ecco altre cose da sapere sui semi di chia:
- Sono ricchi di fibre. Una sola oncia di questi minuscoli semi contiene 11 grammi di fibre, essenziali per la salute dell’intestino. (Ne parleremo più avanti.)
- Sono ricchi di antiossidanti. Gli antiossidanti proteggono il corpo dai radicali liberi, molecole instabili che possono legarsi alle cellule e danneggiarle.
- Sono ricchi di proteine. Un’oncia di semi di chia contiene circa 5 grammi di proteine, essenziali per mantenere sani muscoli, pelle e ossa.
E i successi dei semi di chia continuano ad arrivare! Vantano anche vitamine e minerali come fosforo, magnesio, ferro e zinco.
La bevanda per la doccia interna funziona?
Tutta quella fibra nei semi di chia è per lo più fibra insolubile, che non si dissolve nei liquidi. Invece, assorbe i liquidi e aiuta a creare feci voluminose e morbide. Quindi sì, i semi di chia hanno il tipo giusto di fibra per ammorbidire la cacca e darti un po’ di sollievo dalla stitichezza.
“I semi di chia non sono stati studiati per la stitichezza”, osserva Czerwony, “ma, grazie al loro contenuto di fibre, si ipotizza che abbiano un effetto lassativo”.
Ma ecco il punto. Troppe fibre possono anche causare problemi allo stomaco, tra cui:
- Dolore addominale.
- Gonfiore.
- Stipsi.
- Crampi.
- Diarrea.
- Gas.
Esatto, il consumo eccessivo di fibre è associato sia a problemi E feci molli, a seconda delle tue abitudini di idratazione e del tuo sistema gastrointestinale (GI).
Se consumi molta fibra insolubile ma non abbastanza acqua, quella fibra, che cerca liquidi da assorbire, può disidratare il tratto gastrointestinale e causare stitichezza. È Sempre È importante mantenersi idratati, ma se si intende assumere volontariamente fibre extra, tra cui l’acqua di semi di chia, è particolarmente importante.
“La chia attira i fluidi in una sostanza gelatinosa”, spiega Czerwony. “Se non c’è abbastanza fluido da attirare, creerà una viscosità più densa che può rendere più difficile lo spostamento lungo il tratto gastrointestinale”.
D’altro canto, se soffri di malattie infiammatorie intestinali (tra cui il morbo di Crohn o la colite ulcerosa), consumare troppe fibre può peggiorare seriamente una riacutizzazione esistente, causando diarrea e crampi. Le diete a basso contenuto di fibre sono in genere raccomandate per le persone con IBD che stanno vivendo una riacutizzazione, quindi se sei in questa situazione, sicuramente non prova l’acqua di semi di chia.
Altre buone fonti di fibre alimentari
Se soffri di stitichezza e vuoi provare l’acqua di semi di chia, probabilmente va bene, dice Czerwony. Ma puoi anche semplicemente cospargere i semi di chia sullo yogurt o includerli in un frullato.
E ci sono anche altri modi per fare il pieno di fibre. Altri cibi ricchi di fibre possono fare lo stesso lavoro.
“Qualsiasi forma di frutta, verdura e cereali integrali aiuterà ad alleviare la stitichezza”, afferma Czerwony. “La ricerca dimostra che consumare una buona varietà di questi aiuta a nutrire il microbioma intestinale. E nutrire i batteri buoni avendo un microbioma diversificato aiuterà anche la digestione”.
- Frutta e verdura: “Frutta e verdura contengono sia fibre che liquidi, non solo ammorbidendo le feci, ma aiutando anche la motilità intestinale”, spiega. Le scelte particolarmente ricche di fibre includono cuori di carciofo, avocado, bacche, cavoletti di Bruxelles, pere e prugne.
- Cereali integrali: Scegli cibi integrali con 3 grammi di fibre o più a porzione. Orzo, avena, quinoa, pane integrale e pasta integrale sono tutte buone scelte.
- Cibi fermentati: È stato dimostrato che gli alimenti fermentati prebiotici e probiotici come il kimchi, i crauti, il kefir, il miso e il kombucha hanno effetti benefici che vanno ben oltre la salute dell’intestino.
È importante sapere, però, che aggiungere troppa fibra troppo in fretta può causare problemi indesiderati come gonfiore, gas, distensione, crampi e persino diarrea. Quindi, inizia ad aggiungerla alla tua dieta lentamente.
“E ricorda: mentre assumi fibre, assicurati anche di bere abbastanza acqua”, ribadisce Czerwony, “perché ciò che sicuramente non quello che vuoi fare è peggiorare la tua stitichezza.”
In definitiva, non esistono prove scientifiche a supporto dell’efficacia della “Doccia Interna” per migliorare la salute. Sebbene alcuni ingredienti possano avere benefici individuali, la loro combinazione in questo modo non è stata studiata o dimostrata come efficace. È sempre consigliabile affidarsi a metodi scientificamente provati per la cura della propria salute e consultare un medico prima di intraprendere qualsiasi nuova pratica, soprattutto se si soffre di patologie preesistenti. Ricordate, una dieta equilibrata e l’esercizio fisico rimangono i pilastri fondamentali per un benessere generale.
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