Molti di noi amano iniziare la giornata con una tazza di caffè, ma è possibile esagerare e assumere troppa caffeina? Questa sostanza stimolante, presente non solo nel caffè ma anche nel tè e nelle bevande energetiche, può avere effetti negativi sulla salute se consumata in eccesso. La caffeina può causare ansia, irritabilità, disturbi del sonno e persino problemi cardiaci. È importante quindi prestare attenzione alla quantità di caffeina che assumiamo quotidianamente e cercare di mantenerla entro limiti moderati per garantire il nostro benessere generale.
Che tu stia trascinandoti fuori dal letto in una mattinata uggiosa o cercando di sopravvivere alla riunione dello staff più lunga del mondo, la caffeina sembra essere una buona risposta. Ma la tua dipendenza dalla caffeina è utile o dannosa?
È vero, può aumentare la tua energia e aiutarti a superare la giornata, ma puoi esagerare, afferma la dietista registrata Beth Czerwony, RD.
“La caffeina è uno stimolante e influenza il tuo corpo in diversi modi”, afferma Czerwony. “Quanta caffeina è troppa? Bisogna valutare rischi e benefici”.
Quanta caffeina dovresti assumere in un giorno?
Dipende da chi sei. La caffeina non è sicura per tutti. Alcune persone dovrebbero evitare la caffeina, tra cui:
- Bambini.
- Persone che assumono farmaci anti-ansia.
- Donne in gravidanza o in allattamento.
- Persone con malattie cardiache o ipertensione.
Se sei sano, la caffeina è sicura con moderazione. Ecco i confini.
- Gli adulti sani non dovrebbero consumare più di 400 milligrammi (mg) di caffeina al giorno. Ciò equivale a circa quattro tazze da 8 once di caffè preparato o 10 lattine di cola.
- Gli adolescenti dovrebbero limitare l’assunzione di caffeina a meno di 100 mg al giorno (una tazza di caffè da 8 once o circa due lattine di cola).
Effetti collaterali di troppa caffeina
Naturalmente, la caffeina non è del tutto terribile. Come stimolante, la caffeina può aumentare la tua energia, migliorare le prestazioni fisiche e mentali e persino aiutarti a bruciare i grassi.
Ma di più non è sempre meglio. L’eccesso di caffeina può portare a effetti collaterali che possono essere spiacevoli e persino pericolosi, tra cui:
Insonnia
Se hai avuto una notte di sonno difficile, potresti prendere un caffè per superare il giorno successivo. Il problema è che troppo può tenerti sveglio la notte successiva. “Diventa un circolo vizioso”, afferma Czerwony.
Per evitare di disturbare il tuo prezioso sonno, evita la caffeina nel pomeriggio e nella sera.
Ansia
“La caffeina eccita il tuo sistema nervoso centrale”, spiega Czerwony. “Ciò può portare a sentirsi ansiosi, nervosi e irritabili.”
Ridurre la caffeina può aiutare a tenere sotto controllo questi effetti collaterali. Ma se ti è stato diagnosticato un disturbo d’ansia, potresti voler evitare del tutto la caffeina.
Palpitazioni cardiache e battito cardiaco accelerato
Molte persone sperimentano palpitazioni cardiache insieme ad ansia. La caffeina può peggiorare entrambi.
Le palpitazioni cardiache possono farti sentire come se il tuo cuore battesse forte, battesse forte o perdesse un battito. Sebbene di solito non siano pericolosi, possono essere allarmanti: un buon motivo per evitare il doppio espresso.
Disidratazione
La caffeina ha un effetto diuretico, ovvero ti fa fare pipì. Inoltre, se sorseggi caffè tutto il giorno, probabilmente non bevi abbastanza acqua. Per evitare di disidratarti, assicurati di bere molta acqua insieme a qualsiasi bevanda contenente caffeina.
Ipertensione
Alcune ricerche mostrano che la caffeina può causare lievi aumenti della frequenza cardiaca e della pressione sanguigna. Nelle persone che già soffrono di pressione alta o altri problemi cardiaci, tale aumento potrebbe causare problemi.
Bruciore di stomaco e disturbi di stomaco
“La caffeina può aggravare la produzione di acido nello stomaco”, afferma Czerwony. Il risultato: sintomi fastidiosi di bruciore di stomaco.
Gli acidi nel caffè possono aggravare il problema, ma il caffè non è l’unico colpevole. Anche la caffeina contenuta nella soda e in altre fonti può innescare il reflusso acido. “Troppa caffeina può causare problemi di stomaco”, aggiunge.
Tossicità della caffeina
Livelli molto elevati di caffeina possono essere pericolosi. Questo è uno dei motivi per cui Czerwony consiglia di evitare bevande energetiche e colpi energetici, che possono contenere molta più caffeina di una tazza di caffè forte.
Gli integratori per la perdita di peso possono anche contenere caffeina e un sovradosaggio potrebbe causare problemi del ritmo cardiaco gravi e potenzialmente mortali.
Astinenza da caffeina
Se sei abituato a consumare molta caffeina, il tuo corpo può andare in crisi d’astinenza quando smetti. Salta la solita tazza di caffè e probabilmente sarai ricompensato con un mal di testa lancinante.
I consumatori di caffeina possono anche sperimentare un affaticamento da rimbalzo. La caffeina ti aiuta a sentirti sveglio a breve termine. Quando svanisce, però, potresti essere colpito da un’ondata di stanchezza che è persino peggiore di quella che provavi prima del caffè.
Come ridurre la caffeina senza mal di testa da astinenza
Alcune persone sono più sensibili alla caffeina rispetto ad altre. Se ingerisci meno di 400 mg al giorno e non sei disturbato dagli effetti collaterali, potrebbe non essere necessario rinunciare al latte macchiato mattutino o alla soda pomeridiana.
Ma cosa succede se desideri che la tua abitudine alla birra fredda abbia meno controllo su di te? Il primo passo è riconoscere quanta caffeina stai consumando. Lo stimolante si trova in molte fonti alimentari e non alimentari, tra cui:
- Tè.
- Bibita.
- Caffè.
- Cioccolato.
- Bevande energetiche.
- Integratori per la perdita di peso.
- Farmaci da banco, inclusi alcuni antidolorifici.
Una volta che sai da dove proviene la tua caffeina, fai un piano per ridurla, dice Czerwony. Per evitare mal di testa o altri sintomi di astinenza, riduci gradualmente la caffeina nell’arco di diverse settimane. Czerwony consiglia di sostituire il solito caffè con mezzo decaffeinato. Oppure prova a sostituire ogni altra lattina di soda con acqua gassata o tisana.
Con alcuni tentativi ed errori, troverai un equilibrio che ti lascerà vigile ed energico, ma senza gli spiacevoli effetti collaterali. “Ci sono benefici nella caffeina, ma può davvero allontanarti da te”, dice Czerwony. “Troppo di una cosa buona è ancora troppo.”
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In conclusione, è importante fare attenzione al consumo eccessivo di caffeina poiché può portare a gravi problemi di salute come ansia, irritabilità, problemi cardiaci e disturbi del sonno. Anche se può essere difficile resistere alla tentazione di bere troppo caffè, è fondamentale mantenere un equilibrio e limitare il consumo giornaliero. Consultare un medico o uno specialista della salute può essere utile per stabilire la quantità appropriata di caffeina da assumere e prevenire eventuali conseguenze negative per il benessere generale.
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