Come ciò che mangi influisce sulla tua artrite psoriasica

“Il cibo che scegli di mangiare può avere un impatto significativo sulla tua artrite psoriasica. Alcuni alimenti possono scatenare infiammazioni e peggiorare i sintomi, mentre altri possono aiutare a ridurre l’infiammazione e alleviare il dolore articolare. È importante capire come la tua dieta influisce sulla tua condizione e fare scelte alimentari consapevoli per migliorare la tua salute e il benessere generale. Scopri come fare scelte alimentari intelligenti può aiutarti a gestire meglio la tua artrite psoriasica e a vivere una vita più sana e felice.”

Se soffri di artrite psoriasica, conosci fin troppo bene il disagio che può derivare dall’infiammazione delle articolazioni.

Ecco perché ciò che mangi può aiutare a gestire il dolore. Quindi, c’è una certa dieta per l’artrite psoriasica che dovresti seguire?

Mentre alcuni alimenti come il pesce ricco di acidi grassi omega-3 possono aiutare a ridurre l’infiammazione, altre opzioni come gli alimenti trasformati o gli alimenti che contengono zucchero possono causare riacutizzazioni.

La reumatologa Binita Sapkota, MD, spiega come la dieta può avere un impatto sull’artrite psoriasica, quali cibi mangiare ed evitare e se seguire determinate diete può essere utile.

In che modo la dieta influisce sull’artrite psoriasica

Quando si tratta di gestione dell’artrite psoriasica, ciò che mangi gioca un ruolo chiave.

Dovresti concentrarti sul consumo di cibi antinfiammatori, poiché possono aiutare a ridurre una riacutizzazione. E anche mantenere un peso sano è importante, poiché qualsiasi peso extra mette a dura prova le articolazioni.

“L’obesità è un noto fattore di rischio per causare l’artrite psoriasica”, afferma il dottor Sapkota. “L’obesità può aumentare i traumi alle articolazioni e nelle aree in cui i tendini si inseriscono nell’articolazione. Il controllo del peso è una componente molto importante nella gestione dell’artrite psoriasica”.

Ecco alcuni cibi da mangiare quando si soffre di artrite psoriasica:

Alimenti ricchi di acidi grassi omega-3

Gli studi hanno dimostrato che il consumo di acidi grassi omega-3 può aiutare i soggetti affetti da artrite psoriasica a ridurre la dolorabilità articolare e il rossore articolare e la frequenza con cui hanno bisogno di usare antidolorifici da banco.

“È stato scoperto che gli alimenti ad alto contenuto di acidi grassi omega-3 hanno proprietà antiossidanti e proprietà antinfiammatorie”, osserva il dottor Sapkota. “Il consumo di acidi grassi omega-3 fa bene anche alla salute del cuore e alla salute generale.”

Gli alimenti ad alto contenuto di acidi grassi omega-3 includono:

• Pesci grassi come salmone, sardine e tonno.
• Fagioli di soia.
• Semi di canapa.
• Noci.
• Semi di chia.

Alimenti ricchi di antiossidanti

Dovresti anche considerare di aggiungere frutta e verdura, così come altri alimenti, ad alto contenuto di antiossidanti alla tua dieta. È noto che gli antiossidanti aiutano a ridurre la quantità di stress ossidativo derivante dall’infiammazione cronica.

Gli alimenti ad alto contenuto di antiossidanti includono:

• Bacche come mirtilli e more.
• Verdure a foglia scura come spinaci e cavoli.
• Noccioline.
• Cioccolato fondente.
• Tè.
• Caffè.

Cereali integrali ricchi di fibre

Inoltre, mangiare cereali integrali ricchi di fibre può essere utile nella gestione dell’artrite psoriasica. La ricerca mostra che per le persone con artrite psoriasica esiste una connessione tra peso, zucchero nel sangue e infiammazione cronica.

Il dottor Sapkota afferma che i cereali integrali ricchi di fibre vengono digeriti lentamente, il che aiuta a ridurre eventuali picchi di zucchero nel sangue.

Gli alimenti che sono buone fonti di cereali integrali includono:

• Mais.
• Quinoa.
• Riso integrale.
• Farina di grano integrale.

“Le persone con artrite psoriasica hanno diversi tipi di batteri intestinali rispetto alla popolazione generale”, spiega il dottor Sapkota. “Una dieta ricca di fibre può promuovere una flora intestinale sana. E una dieta ricca di fibre aiuta a mantenere un peso sano, il che è utile per chi soffre di artrite psoriasica”.

Cibi da evitare per prevenire le riacutizzazioni dell’artrite psoriasica

Ci sono alcuni alimenti che causano riacutizzazioni dell’artrite psoriasica? SÌ. Il dottor Sapkota suggerisce di evitare i seguenti alimenti:

• Carni rosse. I grassi saturi presenti nella carne rossa possono peggiorare l’infiammazione. Il dottor Sapkota suggerisce invece di mangiare pollo, pesce o fagioli e legumi.
• Latticini. Come la carne rossa, i grassi saturi presenti nei latticini possono causare infiammazioni. Sostituisci i latticini con prodotti a base vegetale come latte di soia, latte di mandorle o latte di cocco.
• Zucchero. Lo zucchero rilascia piccole proteine ​​chiamate citochine che causano infiammazioni.
• Alimenti trasformati. Alimenti come cereali, formaggio e pasti surgelati tendono a contenere grassi trans, che possono scatenare l’infiammazione.

“È noto che questi tipi di alimenti aumentano l’infiammazione e possono anche causare un aumento di peso, il che non va bene per l’artrite psoriasica”, aggiunge il dottor Sapkota.

Diete popolari e come influenzano l’artrite psoriasica

Può essere opprimente pensare di cambiare le tue abitudini alimentari.

Esiste una dieta consigliata per la gestione dell’artrite psoriasica? Sebbene alcune diete possano fornire indicazioni su quali cibi mangiare o evitare, il dottor Sapkota afferma che è difficile trovare una soluzione valida per tutti quando si tratta di trattare l’artrite psoriasica.

“Non esiste un’unica dieta adatta a tutti coloro che soffrono di artrite psoriasica”, afferma. “Consiglierei di provare un tipo di dieta ed evitare determinati alimenti per trovare quale funziona meglio per te.”

Ad esempio, alcune persone potrebbero essere sensibili al glutine, quindi seguire una dieta priva di glutine può aiutare ad alleviare i loro sintomi. Altri potrebbero avere un’intolleranza ai latticini e dover evitare prodotti che contengono latticini.

“È tutto un approccio individuale e devi capire quale ti aiuta meglio e seguirlo”, sottolinea.

Nel complesso, il dottor Sapkota non consiglia la dieta cheto, che prevede il consumo di carne rossa. “La carne rossa è considerata altamente infiammatoria.”

Ma in generale è una fan della dieta mediterranea, che comprende molta frutta secca, frutta e verdura.

L’importanza della dieta e dell’esercizio fisico per i pazienti con artrite psoriasica

Quando si tratta di gestire l’artrite psoriasica attraverso ciò che mangi, la dottoressa Sapkota afferma che il suo miglior consiglio è quello di evitare cibi come carne rossa, zucchero e alimenti trasformati che possono causare infiammazioni e portare a una riacutizzazione.

“Evitare questi alimenti tende ad aiutare tutti coloro che soffrono di artrite psoriasica”, afferma. “Dopodiché, puoi provare a identificare determinati fattori scatenanti ed eliminare quei tipi di alimenti dalla tua dieta.”

E non fissarti troppo sul seguire determinate diete, che si tratti di una dieta vegetariana o di una dieta paleo. È meglio mantenerlo semplice e concentrarsi su ciò che stai mangiando piuttosto che sul piano che stai seguendo.

“Cerca solo di includere cibi sani nella tua dieta ed evita gli alimenti da cui ritieni che i tuoi sintomi siano innescati”, incoraggia il dottor Sapkota.

E quando si tratta di mangiare meglio, anche l’esercizio fisico come camminare o nuotare gioca un ruolo nella gestione dei sintomi dell’artrite psoriasica.

“Sia la dieta che l’esercizio fisico sono collegati all’obesità e al peso”, aggiunge. “L’esercizio fisico non solo aiuta a rafforzare i muscoli, ma diminuisce anche lo stress nelle articolazioni e aiuta a raggiungere un peso sano.”

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In conclusione, è evidente che ciò che mangi ha un impatto significativo sulla tua artrite psoriasica. Una dieta ricca di cibi anti-infiammatori come frutta, verdura, pesce e noci può aiutare a ridurre l’infiammazione e alleviare i sintomi della malattia. Allo stesso tempo, è importante evitare cibi pro-infiammatori come zuccheri raffinati, grassi saturi e cibi processati. Mantenere una dieta equilibrata e salutare può contribuire notevolmente a migliorare la qualità della vita per chi soffre di artrite psoriasica.