Come fare la spesa durante la pandemia

Fare la spesa durante la pandemia non è più un’attività semplice e spensierata. Tra mascherine, distanziamento sociale e la paura del contagio, l’esperienza al supermercato si è trasformata in una fonte di ansia. Come fare, quindi, per rendere questo momento più sicuro e sereno, senza rinunciare a prodotti freschi e di qualità? Scopriamo insieme consigli utili, nuove abitudini da adottare e soluzioni innovative per una spesa consapevole e a prova di pandemia.

Ricordi i tempi in cui potevi andare al supermercato per capriccio o per una voglia matta? Oggigiorno, l’epidemia di coronavirus (COVID-19) ha reso la spesa un’escursione attentamente ponderata e dettagliata.

Nonostante gli ordini di restare a casa, tutti noi abbiamo bisogno di uscire di tanto in tanto per procurarci i nostri beni essenziali (ovvero se non ci si è abbonati ai servizi di consegna). Che tu abbia bisogno di prendere il latte in polvere per neonati, di fare scorta di cibo in scatola o di accaparrarti un pacco di ambita carta igienica, probabilmente dovrai sfidare il supermercato a un certo punto.

Abbiamo chiesto allo specialista in malattie infettive, il dott. Frank Esper, di condividere alcuni suggerimenti per fare la spesa in sicurezza durante la pandemia di coronavirus:

• Ridurre al minimo il numero di viaggi. Forse detesti fare la spesa o forse la ami segretamente. Qualunque cosa tu preferisca, dovresti limitare la frequenza con cui ci vai. Settimanalmente o ogni due settimane è meglio, ma non dovresti andarci tutti i giorni. Usa i tuoi viaggi saggiamente e acquista gli articoli essenziali di cui hai bisogno. (Purtroppo, correre al negozio per prendere una barretta di cioccolato solo perché ne hai voglia non conta davvero come essenziale in questo momento.) Ricorda, ogni volta che entri in un negozio ti esponi a uno spazio chiuso, che è un terreno fertile per il virus.
• Indossa una mascherina e non toccarti il ​​viso! Indossare una mascherina protegge le altre persone da Voi e viceversa. Sappiamo che ci sono prove che puoi trasmettere il virus ad altri senza nemmeno mostrare sintomi. Indossare una mascherina può ridurre questo rischio. È anche un promemoria visivo per praticare il distanziamento sociale e non toccarti il ​​viso.
• Assegnare a una persona il compito di fare la spesa. Se possibile, fai fare la spesa a una sola persona in casa. (Soprattutto per evitare che le persone ad alto rischio nella tua famiglia debbano uscire.) Potresti essere tentato di portare tutta la famiglia perché, dopotutto, tutti sono rinchiusi. Ma è meglio che ci vada una persona per limitare l’esposizione nel negozio.
• In realtà non è necessario indossare i guanti. Sfortunatamente, molte persone non indossano o smaltiscono correttamente i guanti, il che vanifica l’intero scopo di indossarli. La contaminazione incrociata e l’autocontaminazione avvengono facilmente quando si indossano i guanti (ciao a coloro che parlano al cellulare mentre indossano i suddetti guanti!). Inoltre, indossare i guanti può dare un falso senso di sicurezza. La cosa migliore è lavarsi le mani o disinfettarle prima di entrare nel negozio, dopo essere usciti e di nuovo quando si torna a casa.
• Limita le superfici che tocchi. Non è il momento di frugare tra ogni pezzo di prodotto o di rovistare nei contenitori delle liquidazioni. Prendi nota degli articoli che stai acquistando, cercali attentamente e cerca di toccare solo ciò di cui hai bisogno.
• Fai acquisti velocemente e in modo efficiente. Scopri quali articoli ti servono prima di entrare nel negozio. In questo modo hai un piano e non ti limiti a esaminare i corridoi senza meta, il che può aumentare la tua visibilità.
• Conoscere il vero pericolo. Gli esperti concordano sul fatto che il coronavirus si diffonde principalmente attraverso le goccioline quando una persona infetta tossisce o starnutisce. Detto questo, concentrati sul mantenere almeno sei piedi di distanza dalle altre persone e fai attenzione quando qualcuno si trova nella tua stessa corsia. Fai attenzione agli oggetti che tocchi e sii diligente nel lavarti le mani. Ma sappi che il vero pericolo è trovarsi in stretta vicinanza con altre persone in un’area chiusa. Entra, stai a sei piedi di distanza da tutti gli altri, prendi ciò di cui hai bisogno e torna a casa.

Spesso sentiamo dire di evitare il negozio durante le ore di punta. Il problema è decifrare esattamente quando sono le ore di punta. Invece, cerca di concentrarti sulla pratica di linee guida di sicurezza.

“A tutti è stato detto di non andare nei momenti di punta dei negozi, quindi tutti si presentano la mattina presto e tutti si presentano la sera tardi”, afferma il dott. Esper. “Quando sei al negozio, la cosa principale è cercare di evitare il contatto e assicurarti che tutti mantengano una distanza di sicurezza”.

Dovresti disinfettare tutta la spesa?

Al momento non ci sono molte prove che dimostrino che ci stiamo infettando tramite i prodotti che portiamo a casa dal supermercato, afferma il dott. Esper.

Fortunatamente per noi, il tempo è dalla nostra parte quando si tratta della sopravvivenza del virus sulle superfici. Spesso, dura solo un giorno o due prima che il virus perda la sua infettività e muoia.

Detto questo, non c’è assolutamente nulla di male nello pulire una scatola di cereali o un sacchetto di patatine se ti fa sentire meglio, ma non impazzire nel tentativo di disinfettare ogni singolo centimetro della tua spesa.

Se hai ancora dubbi e non è necessario refrigerare gli alimenti, prova a lasciarli fuori per 24 ore prima di riporli.

Per quanto riguarda i prodotti ortofrutticoli, il dott. Esper afferma che è meglio lavare tutto con acqua fredda, ma non è necessario disinfettare frutta e verdura.

In conclusione, fare la spesa durante la pandemia ha richiesto un adattamento significativo. Le misure di sicurezza, come l’uso di mascherine e il distanziamento sociale, hanno cambiato il modo in cui acquistiamo. Pianificare in anticipo, scegliere orari meno affollati e utilizzare servizi come la consegna a domicilio sono diventati essenziali. Nonostante le sfide, ci siamo adattati per garantire la nostra sicurezza e quella degli altri, dimostrando resilienza e senso di comunità.