Dieta Per L'idrosadenite Suppurativa E Cibi Da Evitare

L’idrosadenite suppurativa (HS), una malattia infiammatoria cronica della pelle, può essere influenzata dall’alimentazione. Sebbene non esista una cura miracolosa attraverso la dieta, alcuni cibi possono esacerbare i sintomi. Esploreremo quindi quali alimenti evitare per gestire al meglio l’HS e migliorare la qualità della vita. Dagli zuccheri raffinati ai latticini, passando per specifici gruppi alimentari, scopriremo come un approccio consapevole all’alimentazione possa contribuire ad alleviare il disagio e promuovere il benessere in chi soffre di questa dolorosa condizione.

Se soffri di idrosadenite suppurativa (HS), sai quanto può essere difficile tenere sotto controllo i sintomi. E se stai cercando modi per ridurre la probabilità di riacutizzazioni e tenere a bada le lesioni cutanee dolorose, potresti prendere in considerazione l’idea di modificare la tua dieta per concentrarti su cibi anti-infiammatori.

Il dietista Devon Peart, RD, MHSc, BASc, spiega come la tua dieta può influenzare l’idrosadenite suppurativa, compresi quali alimenti abbracciare e quali evitare nella continua ricerca di mantenere i sintomi sotto controllo.

La dieta influisce sull’idrosadenite suppurativa?

In una parola, sì. L’idrosadenite suppurativa, nota anche come acne inversa, è una malattia infiammatoria della pelle e ciò che mangi (e non mangi) può contribuire o calmare l’infiammazione nel tuo corpo. La tua dieta può anche avere un impatto sulla gravità della risposta infiammatoria del tuo corpo.

“Alcuni alimenti sono infiammatori, nel senso che aumentano l’infiammazione, e alcuni alimenti sono antinfiammatori, nel senso che riducono l’infiammazione”, afferma Peart. “Quando si soffre di idrosadenite suppurativa, esiste un potenziale ruolo della nutrizione in termini di riduzione dell’infiammazione – o almeno di non peggiorarla – e di prevenzione delle riacutizzazioni”.

Cibi da evitare se si soffre di idrosadenite suppurativa

Si ritiene che alcuni alimenti peggiorino l’idrosadenite suppurativa. “Non è ancora chiaro se gli alimenti contribuiscano o causino malattie come l’HS (e, in tal caso, quali), ma i fattori scatenanti alimentari possono causare riacutizzazioni o peggiorare i sintomi o la gravità”, afferma.

Il corpo di ognuno è un po’ diverso, quindi non esiste una risposta valida per tutti su ciò che è meglio per te. Ma Peart afferma che alcuni alimenti sono noti per essere più infiammatori di altri, e si tratta solo di capire quali ti influenzano maggiormente.

“Come per la maggior parte delle condizioni, ci sono differenze individuali rispetto alla sensibilità alimentare e a quali alimenti potrebbero scatenare l’infiammazione”, osserva. “Tenendo un diario alimentare o un diario, potresti essere in grado di identificare i fattori scatenanti delle tue riacutizzazioni in modo da poter ridurre al minimo o evitare tali alimenti.”

Peart ci guida attraverso alcuni degli alimenti che si ritiene causino riacutizzazioni di idrosadenite suppurativa.

Alimenti altamente trasformati

Gli alimenti altamente trasformati e gli alimenti che contengono molti additivi portano a una flora intestinale meno diversificata, ovvero i batteri “buoni” che vivono nell’intestino e mantengono sano il sistema immunitario. I batteri intestinali fermentano le fibre alimentari per produrre acidi grassi a catena corta, che svolgono un ruolo importante nel ridurre l’infiammazione.

Latticini

Cattive notizie, amanti del gelato: Peart afferma che i latticini ricchi di grassi possono essere infiammatori a causa del loro contenuto di grassi saturi. Ciò include alcuni dei tuoi preferiti cremosi, come gelato, burro, latte intero, formaggio e panna.

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Ma ci sono anche buone notizie. I latticini a basso contenuto di grassi non sembrano essere infiammatori. E lo yogurt in realtà riduce infiammazione a causa del suo alto contenuto di probiotici, che fa bene all’intestino. (Assicurati solo di non cercare versioni dolci e zuccherate. Lo yogurt semplice e senza grassi è il migliore.)

Zucchero

Ormai sappiamo tutti che ci sono molti rischi per la salute associati allo zucchero. Ma se soffri di idrosadenite suppurativa, ecco un altro motivo per ridimensionare: gli studi dimostrano che gli zuccheri semplici sono un comune fattore scatenante dell’infiammazione e possono peggiorare i sintomi dell’HS.

“Gli alimenti zuccherati aumentano l’insulina che porta all’infiammazione, nonché potenzialmente a più grassi immagazzinati e aumento di peso”, spiega Peart.

Lievito di birra

Uno studio ha dimostrato che il lievito di birra, un tipo di lievito presente nella birra, nel pane e in numerosi altri alimenti, può causare riacutizzazioni dell’HS. Questo potrebbe essere il caso solo delle persone che sono già sensibili al glutine, ma se hai l’idrosadenite suppurativa, potresti vedere sollievo evitando i prodotti a base di lievito di birra.

Carboidrati raffinati

Esistono vari tipi di carboidrati, ma i carboidrati raffinati sono quelli che contengono farina o zucchero trasformati (bianchi). “I carboidrati raffinati sono ricchi di calorie e poveri di nutrienti, come dolci, pane bianco, riso, pasta, patatine, cracker e salatini”, afferma Peart. “Hanno molte calorie e pochi nutrienti.”

Alimenti come questi aumentano l’insulina e influenzano altri fattori che possono portare le cellule a produrre troppo sebo, un olio prodotto dal corpo per mantenere la pelle umida. “Ciò può portare al blocco dei follicoli che può scatenare l’acne e l’idrosadenite suppurativa”, spiega Peart.

Alcol

L’alcol può avere tutti i tipi di effetti sul tuo corpo, influenzando tutto, dal fegato al pancreas fino al cuore. E può anche avere un ruolo nell’idrosadenite suppurativa.

“L’alcol è noto per essere infiammatorio”, avverte Peart. Bere meno o eliminare completamente l’alcol può migliorare i sintomi dell’HS.

Diete e suggerimenti che possono aiutare con l’idrosadenite suppurativa

L’alimentazione e le malattie infiammatorie della pelle sono strettamente collegate. Se soffri di idrosadenite suppurativa, il modo in cui mangi può avere un impatto sul miglioramento o sul peggioramento dei sintomi.

Peart spiega alcuni stili alimentari e abitudini che possono aiutare la tua idrosadenite suppurativa.

Elimina gli alimenti offensivi

Peart consiglia di rimuovere determinati alimenti dalla dieta per un certo periodo di tempo – un minimo di due settimane – per vedere come reagisce il tuo HS.

In particolare, suggerisce: “Prova a evitare il glutine, il lievito di birra e l’alcol per un periodo di prova per vedere se i tuoi sintomi migliorano”.

Prova una dieta antinfiammatoria

Una dieta antinfiammatoria è esattamente ciò che sembra: una dieta progettata per ridurre l’infiammazione nel corpo. Ciò che questo significa per te, tuttavia, è specifico per il tuo corpo e le sue esigenze individuali, quindi è importante lavorare con un professionista.

“Un dietista registrato può guidarti nella pianificazione di una dieta antinfiammatoria e può anche aiutarti a identificare quali alimenti sono fattori scatenanti dei sintomi nel tuo caso individuale”, afferma Peart. Si assicureranno inoltre che tu riceva ancora tutte le vitamine e i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno.

Abbraccia la dieta mediterranea

Alcuni alimenti – come frutta, verdura, pollo e pesce – sembrano migliorare i sintomi dell’HS, probabilmente a causa dell’alto contenuto di micronutrienti come zinco e B12, dice Peart. E c’è uno stile alimentare antinfiammatorio in particolare, che si concentra su tutti questi aspetti.

Conosciuta come una dieta sana per il cuore, la dieta mediterranea si concentra su alimenti integrali e minimamente trasformati, in particolare quelli a base vegetale. “Ciò incoraggia diversi batteri intestinali, il che è benefico per la salute e l’immunità”, afferma Peart. “Vuoi essere sicuro di mangiare cibi ricchi di fibre e sostanze nutritive.” Ciò include:

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Fagioli.
Grassi sani, come l’olio d’oliva.
Frutta e verdura.
Proteine magre, come pesce e pollo.
Cereali integrali.

Cerca di stabilizzare il livello di zucchero nel sangue

I professionisti medici non sanno ancora se avere il diabete rende una persona più incline a sviluppare l’HS o se avere l’HS può contribuire al diabete, ma si pensa che i due fattori siano in qualche modo correlati.

“In ogni caso, le scelte nutrizionali che aiutano a stabilizzare gli zuccheri nel sangue sono probabilmente una buona misura precauzionale e possono aiutare a gestire i sintomi dell’HS”, consiglia Peart.

Ciò significa:

Scegliere cibi ricchi di fibre, come frutta, verdura, noci, semi, fagioli, lenticchie e cereali integrali.
Abbinare cibi ricchi di fibre con cibi ricchi di proteine come pesce, carne e uova
Mangiare pasti e spuntini più piccoli e più frequenti.

Vitamine e sostanze nutritive che possono aiutare a controllare l’idrosadenite suppurativa

Ci sono alcuni altri elementi da inserire nella tua dieta per aiutarti a gestire il tuo HS.

Vitamina D

Anche se sono ancora necessarie ulteriori ricerche, gli studi dimostrano che molte persone con HS sono carenti di vitamina D, dice Peart, e il grado di tale carenza è direttamente correlato alla gravità della loro condizione. Ciò significa che assumere abbastanza vitamina D può avere un ruolo nella gravità dei sintomi dell’HS.

“La vitamina D sembra ridurre i noduli infiammatori, probabilmente stimolando l’immunità innata della pelle”, spiega Peart.

Omega-3

Il tuo corpo non può produrre in modo efficiente gli acidi grassi omega-3 (o produrli affatto), ma ha bisogno di questi acidi grassi insaturi per una serie di motivi di salute. E gli acidi grassi omega-3 svolgono un ruolo nel ridurre l’infiammazione, che a sua volta aiuta i sintomi dell’HS.

“La fonte migliore è il pesce”, afferma Peart, “quindi cerca di mangiare pesci grassi come salmone, trota, sgombro, salmerino alpino o sardine almeno due volte a settimana”.

Controlla anche altre condizioni

La tua idrosadenite suppurativa non è isolata; è legato ad altre cose che accadono nel tuo corpo, il che significa che altre condizioni di salute possono avere un impatto sui sintomi dell’HS.

Fumare: L’uso del tabacco è associato all’idrosadenite suppurativa, quindi smetti di fumare per ridurre la probabilità di riacutizzazioni dell’HS. (Chiedi al tuo medico consigli e risorse.)
Obesità: L’obesità aumenta la resistenza all’insulina e può portare a cambiamenti ormonali, che possono contribuire ai sintomi dell’HS.
Diabete: Uno studio ha rilevato che il 10,6% delle persone che soffrono di diabete soffrono anche di idrosadenite suppurativa. Stabilizzare il livello di zucchero nel sangue può aiutare il tuo HS.

Se soffri di idrosadenite suppurativa, parla con il tuo medico del ruolo che la nutrizione gioca nella tua condizione. “È importante che i dermatologi e gli altri operatori sanitari siano consapevoli del crescente numero di prove riguardanti l’alimentazione e le malattie infiammatorie della pelle, inclusa l’HS”, afferma Peart.

In conclusione, una dieta per l’idrosadenite suppurativa non offre una cura definitiva, ma può contribuire a gestire i sintomi. Evitare cibi ad alto indice glicemico, latticini, lieviti e cibi trasformati può ridurre l’infiammazione. Un’alimentazione ricca di frutta, verdura, cereali integrali e proteine magre, insieme ad una buona idratazione, può favorire il benessere generale e migliorare la qualità della vita. È fondamentale consultare un dermatologo e un nutrizionista per un piano alimentare personalizzato e un approccio integrato alla gestione di questa condizione.