È importante ciò che mangi prima di donare il sangue?

Donare il sangue è un gesto altruista di vitale importanza, ma ti sei mai chiesto se ciò che mangi prima può influenzare la tua donazione? Un’alimentazione adeguata è fondamentale non solo per il benessere del ricevente, ma anche per garantire una donazione confortevole e senza rischi per il donatore. Scopriamo insieme l’importanza di una corretta alimentazione pre-donazione, per contribuire al meglio a questo prezioso atto di solidarietà. Seguire semplici consigli alimentari può fare la differenza, migliorando la tua esperienza e massimizzando i benefici della tua generosità.

Donare il sangue è un atto altruistico che aiuta gli altri. Ma prima e dopo la donazione, concentrati sulla tua salute facendo scelte sagge riguardo a ciò che mangi e bevi.

Il naturale processo di recupero del tuo corpo dopo la donazione di sangue può essere potenziato da ciò che colpisce il tuo piatto e riempie il tuo bicchiere. Assumere i giusti nutrienti e idratarsi può aiutarti a evitare l’affaticamento e a ricostituire più rapidamente un apporto di sangue esaurito.

Quindi, cosa dovrebbe essere nel tuo menu? Esaminiamo la specialista in medicina di famiglia Sarah Pickering Beers, MD.

Cosa mangiare prima di donare il sangue

Ecco la buona notizia: mangerai abbastanza bene se segui i consigli su cosa mangiare prima di donare il sangue, afferma il dottor Pickering Beers. Gli alimenti suggeriti potrebbero riempire molte liste dei pasti preferiti.

La maggior parte delle raccomandazioni sono incentrate sull’aumento dell’assunzione di ferro, che aiuta a produrre globuli rossi. Il ferro è un elemento costitutivo dell’emoglobina, una proteina presente nei globuli rossi che trasporta l’ossigeno vitale in tutto il corpo.

Quindi, passiamo alla pianificazione dei pasti!

Alimenti ricchi di ferro

La tua dieta fornisce due diversi tipi di ferro – classificati semplicemente come “ferro eme” e “ferro non eme” – al tuo sistema. Da notare: il tuo corpo assorbe il ferro eme in modo molto più efficiente rispetto al ferro non eme.

“Si assorbe circa il 30% del ferro eme negli alimenti rispetto a meno del 10% del ferro non eme”, afferma il dott. Pickering Beers.

È meglio iniziare a mangiare un po’ più pesantemente cibi ricchi di ferro qualche giorno prima della donazione di sangue per evitare di flirtare con l’anemia. L’obiettivo è mantenere alti i livelli di ferro e aiutare il corpo a funzionare come dovrebbe dopo aver donato il sangue.

Gli alimenti ricchi di ferro eme sono tipicamente di origine animale. La vostra scelta di piatti comprende:

• Carni. Manzo, maiale e agnello, per esempio.
• Pollame. Pollo, tacchino e altre creature alate.
• Pesci e crostacei. Tonno, gamberi, granchi e la maggior parte delle altre catture del giorno.
• Carni d’organo. Fegato e cipolle, qualcuno?
• Uova.

Il ferro non eme è abbondante negli articoli che si trovano nei corridoi dei prodotti e in altre sezioni del negozio di alimentari. Gli alimenti ricchi di ferro non eme includono:

• Fagioli. L’elenco dei legumi comprende fagioli neri, ceci, fagioli rossi… beh, hai capito.
• Pane e cerealisoprattutto se arricchito o integrale.
• Frutta. Datteri, fichi, pesche, prugne, uva passa, fragole e anguria.
• Verdure. Fai il pieno di broccoli, cavoli, piselli, spinaci e patate dolci.

Vitamina C

A quanto pare, uno dei superpoteri della vitamina C è la capacità di aiutare il corpo ad assorbire meglio il ferro non eme, afferma il Dr. Pickering Beers. Molti frutti, ovviamente, sono ottime fonti di vitamina C.

Le arance attirano tutta l’attenzione, ma altri frutti ricchi di vitamina C includono:

• Mirtilli.
• Cantalupo.
• Kiwi.
• Mango.
• Papaia.
• Ananas.
• Fragole.

Acqua

Circa il 90% del tuo sangue è costituito da acqua, quindi hai un po’ di liquido da sostituire dopo aver donato mezzo litro di sangue per evitare la disidratazione. Questo processo dovrebbe iniziare prima dell’appuntamento e continuare dopo, afferma il dottor Pickering Beers.

Consiglia di bere 16 once extra di acqua (o altro liquido analcolico) il giorno prima della donazione. Successivamente, mira a bere altre 32 once.

Mantenere alti i livelli di liquidi è fondamentale per mantenere la pressione sanguigna al giusto livello durante la donazione di sangue. (La perdita di sangue può portare a un calo della pressione sanguigna, che potrebbe causare vertigini.)

Un ulteriore vantaggio di essere idratato? Le tue vene tendono a gonfiarsi un po’ di più, il che può rendere il processo di donazione più agevole.

Cosa NON mangiare o bere prima di donare il sangue

Non mangiare o bere la cosa sbagliata prima di donare il sangue è altrettanto importante quanto mangiare e bere le cose giuste. Prima di donare il sangue, evitare:

• Alcol. “Ti disidraterà e ti farà sentire molto peggio”, afferma il dottor Pickering Beers.
• Cibi grassi. Non pianificare un pasto veloce o una ciambella prima della donazione. Gli alimenti grassi possono alterare i risultati dei test eseguiti sul sangue per verificare qualsiasi tipo di malattia infettiva. Anche i cambiamenti di zucchero nel sangue causati da questi alimenti possono creare problemi.

Una nota speciale, evita anche di prendere l’aspirina per almeno 48 ore prima dell’appuntamento se stai donando piastrine. (Il modo in cui le piastrine reagiscono all’aspirina può rendere più difficile la coagulazione del sangue.)

Cibo da mangiare dopo aver donato il sangue

Per cominciare, mangia lo spuntino che i donatori ricevono dopo aver compiuto la loro buona azione. Assicurati di prendere anche qualcosa da bere. Come notato in precedenza, prova a bere 32 once d’acqua in più durante la giornata.

È meglio stare lontani dall’alcol anche per il resto della giornata. I livelli di alcol nel sangue possono diventare molto alti, molto velocemente se bevi mentre una pinta è a corto di sangue.

Puoi fare attività fisica dopo aver donato il sangue?

È meglio evitare attività faticose per 24 ore dopo la donazione di sangue. “Le attività quotidiane regolari vanno bene, ma non pianificare un allenamento”, afferma il dottor Pickering Beers. “La realtà è che il tuo corpo lavora con meno sangue. Dategli un po’ di tempo per riprendersi.”

Aggiungere un allenamento prima di donare il sangue va bene. Assicurati solo di rimanere idratato.

Integratori di ferro per donatori frequenti

Gli studi dimostrano che i donatori di sangue frequenti – o coloro che donano il sangue tre o più volte l’anno – possono essere a rischio di sviluppare una carenza di ferro. Le persone possono effettuare una donazione di sangue intero una volta ogni otto settimane.

La Croce Rossa americana raccomanda ai donatori frequenti di assumere un integratore di ferro o un multivitaminico con ferro per mantenere livelli di ferro sani.

L’importanza delle donazioni di sangue

Secondo la Croce Rossa americana, ogni due secondi qualcuno negli Stati Uniti ha bisogno di sangue e/o piastrine. E ogni singola donazione di sangue ha il potenziale per salvare molteplici vite.

Nemmeno il sangue può essere prodotto. Deve provenire da donatori. “È incredibilmente importante donare il sangue”, incoraggia il dottor Pickering Beers. “È anche un processo sicuro. Mangia sano e bevi abbastanza acqua in anticipo e non dovresti notare alcuna differenza nel modo in cui ti senti.

In conclusione, ciò che si mangia prima di donare il sangue è fondamentale per garantire una donazione confortevole e sicura. Un pasto leggero e ricco di ferro nelle ore precedenti la donazione aiuta a prevenire cali di pressione e sensazione di debolezza. Evitare cibi grassi e latticini migliora la qualità del plasma. Idratarsi adeguatamente bevendo molta acqua è altrettanto cruciale. Seguire le indicazioni fornite dal centro trasfusionale contribuisce ad un’esperienza positiva per il donatore e massimizza i benefici per chi riceve il sangue.