Farina d’avena: quanto serve per abbassare il colesterolo

L’ipercolesterolemia è un problema diffuso, ma la farina d’avena può essere un’alleata preziosa. Ricca di betaglucani, fibre solubili che legano il colesterolo nell’intestino, contribuisce a ridurne l’assorbimento. Ma quanta farina d’avena consumare per ottenere benefici concreti? Scopriamo la dose giornaliera consigliata, come integrarla nella dieta e quali altri accorgimenti adottare per mantenere il colesterolo sotto controllo e proteggere la salute cardiovascolare. Un percorso semplice e gustoso verso il benessere inizia a colazione.

La farina d’avena è un’ottima opzione sia che tu la renda semplice o la condisca con frutta, semi e noci. Ma oltre ad essere semplicemente una ciotola di bontà degna di Instagram, la farina d’avena offre un vantaggio particolarmente impressionante.

Mangiare solo una tazza e mezza di farina d’avena cotta al giorno può abbassare il colesterolo dal 5 all’8%.

La farina d’avena contiene fibre solubili e insolubili, due tipi di cui il tuo corpo ha bisogno. La fibra insolubile, che si trova anche nella buccia di molti frutti, aiuta a mantenerci regolari. La fibra solubile, che si trova anche nei fagioli, nelle arance e nelle pere, aiuta a prevenire le malattie e abbassa il colesterolo.

Ottenere entrambi i tipi di fibre è una grande vittoria per il tuo corpo. Ma c’è un altro vantaggio: le fibre possono anche aiutare a perdere peso perché ti aiutano a sentirti sazio e soddisfatto.

Quindi vai avanti e fai scorta di questo cereale versatile!

– Andrea Dunn, RD, LD, CDE.

In conclusione, l’introduzione della farina d’avena nella dieta può contribuire alla riduzione del colesterolo LDL, grazie al suo contenuto di beta-glucani. Studi dimostrano che un consumo regolare, circa 3 grammi di beta-glucani al giorno, corrispondenti a circa 70-80g di farina d’avena, può portare a benefici significativi. Tuttavia, è fondamentale ricordare che l’avena non è una soluzione magica e va integrata in un regime alimentare equilibrato e uno stile di vita sano, affiancato, se necessario, ad altre terapie mediche prescritte dal medico.