Grasso bruno, tessuto adiposo bruno: cos’è e cosa significa

Il grasso bruno, noto anche come tessuto adiposo bruno, è un tipo di grasso presente nel corpo umano con importanti funzioni metaboliche. A differenza del grasso bianco, il grasso bruno è in grado di bruciare calorie per produrre calore, lavorando come una sorta di “fornace” interna. Questo processo, noto come termogenesi, può aiutare a regolare la temperatura corporea e il metabolismo. Scopriamo insieme cos’è e cosa significa per la nostra salute questo particolare tipo di tessuto adiposo.

Panoramica

Cos’è il grasso bruno?

Il grasso bruno, chiamato anche tessuto adiposo bruno, è un tipo di grasso corporeo che ti mantiene caldo quando hai freddo. Il grasso bruno immagazzina anche energia e aiuta il corpo a bruciare calorie. Il grasso bruno inizia a funzionare (si attiva) a temperature fredde.

Quali sono i tipi di grasso nel mio corpo?

Ci sono diversi tipi di grasso nel tuo corpo. Gli operatori sanitari identificano ciascun tipo di grasso in base al colore e alla funzione, tra cui:

• Grasso bianco: La maggior parte del grasso corporeo è grasso bianco. Il grasso bianco immagazzina energia in vari punti del corpo. Il grasso bianco isola i tuoi organi. Troppo grasso bianco porta all’obesità.
• Grasso bruno: Il grasso bruno è più piccolo del grasso bianco. Immagazzina energia e la brucia per regolare la temperatura corporea. Il grasso bruno ti aiuta a bruciare calorie creando calore proprio prima che il tuo corpo inizi a tremare (termogenesi). Aiuta anche a regolare il metabolismo degli zuccheri (glucosio) e dei grassi.
• Grasso beige: Il grasso beige è una combinazione di cellule adipose bianche e marroni. Queste cellule bruciano calorie per regolare la temperatura corporea convertendo le cellule di grasso bianche in marroni.

Funzione

Cosa fa il grasso bruno?

Il grasso bruno è responsabile della produzione di calore per riscaldare il sangue nel corpo. Noterai che il grasso bruno brucia subito prima di iniziare a tremare perché il grasso si attiva (si accende) a temperature fredde. Produce calore scomponendo lo zucchero nel sangue (glucosio) e le molecole di grasso. Questo processo (termogenesi) crea calore per aiutarti a mantenere la temperatura corporea.

In che modo il grasso bruno aiuta il mio corpo?

Il grasso bruno aiuta il tuo corpo in diversi modi, tra cui:

• Mantiene la temperatura corporea.
• Produce e immagazzina energia.
• Brucia calorie.
• Aiuta a controllare i livelli di zucchero nel sangue e di insulina.

Anatomia

Che aspetto ha il grasso bruno?

Piccole molecole costituiscono il grasso bruno e quelle molecole sono cellule adipose. Le molecole sono costituite da acidi grassi e glicerolo. L’anatomia del grasso bruno assomiglia più ai muscoli che ad altri grassi del corpo perché le cellule che immagazzinano il grasso bruno nei tessuti (adipociti) sono più piccole.

Quando il grasso si accumula nel corpo, le molecole di grasso si uniscono per creare una massa. Il grasso bruno si presenta come un ovale piccolo, marrone e bitorzoluto.

Perché il grasso bruno è di colore marrone?

Il grasso nel tuo corpo ha diversi colori che ne indicano la funzione. Il grasso bruno è marrone perché le cellule adipose sono piene di mitocondri. I mitocondri sono costituiti da molto ferro, che conferisce al grasso bruno il suo colore.

Dove si trova il grasso bruno?

Il grasso bruno nei neonati si trova nella schiena, nel collo e nelle spalle. Durante l’infanzia e l’adolescenza, il grasso bruno si disperde nel corpo. Il grasso bruno negli adulti si trova attorno al collo, ai reni, alle ghiandole surrenali, al cuore (aorta) e al torace (mediastino).

Quanto grasso bruno c’è nel mio corpo?

La quantità di grasso nel corpo varia da persona a persona. Hai meno grasso bruno che grasso bianco nel tuo corpo.

Nei neonati, il grasso bruno costituisce dal 2% al 5% del peso corporeo totale. Durante l’infanzia e l’adolescenza la quantità di grasso bruno diminuisce. Da adulto, hai una piccola quantità di grasso bruno. Le persone magre, come gli atleti, hanno più grasso bruno nel corpo rispetto ad altre.

Condizioni e disturbi

Quali sono le condizioni comuni che influenzano il grasso bruno?

Diverse condizioni influenzano il grasso bruno nel corpo, tra cui:

• Anoressia nervosa: Questo disturbo alimentare fa sì che una persona perda sia il grasso bianco che quello bruno. La condizione influisce sul modo in cui il tuo corpo produce energia e potresti avere problemi a regolare la temperatura corporea.
• Carenza congenita di leptina: La leptina è un ormone rilasciato dalle cellule di grasso nel tessuto adiposo per controllare il peso corporeo. Se hai una carenza di leptina, le cellule adipose del tuo corpo non producono abbastanza ormone leptina e sei a rischio di obesità.
• Lipodistrofia: Questa condizione influisce sulla quantità e sulla distribuzione del tessuto adiposo (tessuto adiposo) nel corpo. La lipodistrofia rende difficile per il tuo corpo immagazzinare l’energia che ricevi dal cibo.
• Lipoma: I lipomi sono grumi di tessuto adiposo sotto la pelle. Questa condizione non causa dolore o problemi di salute, ma gli operatori sanitari possono rimuovere il tessuto adiposo se dà fastidio.

Quali sono i test comuni per verificare la salute del mio grasso bruno?

Il tuo fornitore offrirà test per verificare la salute delle cellule adipose nel tuo corpo attraverso un paio di test, tra cui:

• Esami del sangue come un emocromo completo (CBC).
• PET, TAC.
• risonanza magnetica.

Cura

Come faccio a ingrassare nel mio corpo?

Ingrassi dagli alimenti che mangi. Il grasso è essenziale perché produce energia. Esistono molti alimenti diversi che forniscono buone fonti di grassi, tra cui:

• Avocado.
• Frutta a guscio e semi (anacardi, semi di chia, semi di lino).
• Pesce (salmone, tonno fresco).
• Yogurt.

Combina sempre cibi che contengono grassi buoni con verdure, cereali integrali, proteine ​​e latticini per seguire una dieta ben bilanciata.

Gli alimenti che dovresti evitare per evitare che il grasso dannoso si accumuli nel tuo corpo includono:

• Grassi saturi (alimenti trasformati, margarina, cioccolato bianco, dolci).
• Grassi trans (cibi fritti, cibi surgelati).

Come posso aumentare la quantità di cellule di grasso bruno nel mio corpo?

Le persone potrebbero voler aumentare la quantità di grasso bruno nei loro corpi se vogliono perdere peso e bruciare calorie. Puoi adottare misure per aumentare la quantità di grasso bruno nel tuo corpo:

• Abbassamento della temperatura: Il grasso bruno si attiva a temperature più fredde, subito prima che inizi a tremare. Alcuni studi suggeriscono che abbassare il termostato, fare una doccia fredda o un bagno ghiacciato potrebbero attivare il grasso bruno per aiutare il corpo a produrne di più per bruciare più calorie.
• Aggiungere ferro alla tua dieta: Accumuli grasso dagli alimenti che mangi. Poiché il grasso bruno è ricco di ferro, scegli integratori di ferro o alimenti ricchi di ferro, come carne e frutti di mare, cereali integrali, verdure in foglia e fagioli, per assicurarti che il tuo corpo riceva abbastanza ferro per mantenere sane le cellule adipose.
• Seguire una dieta ben bilanciata: L’alimentazione è vitale per la tua salute, soprattutto se vuoi aumentare il grasso bruno nel tuo corpo. La ricerca mostra che alcuni alimenti come mele e frutta secca contengono una sostanza chimica che attiva la produzione di grasso bruno chiamata acido ursolico. Mangia abbastanza cibo per soddisfare il tuo appetito ed evita di mangiare troppo o di mangiare cibi trasformati.
• Esercitare: Rimanere attivi è un ottimo modo per mantenere una buona salute. Gli studi suggeriscono che l’esercizio attiva l’ormone irisina nel sangue del corpo, che dice al grasso bianco nel corpo di bruciare come il grasso bruno. Questo processo crea “grasso beige”.

Il grasso bruno influenza positivamente il modo in cui funziona il tuo corpo, mantenendo la temperatura corporea in condizioni di freddo e producendo energia. Adotta misure per mantenere sano il grasso bruno nel tuo corpo seguendo una dieta ben bilanciata, esercitandoti e abbassando la temperatura in ambienti controllati facendo una doccia fredda o un bagno di ghiaccio un paio di volte a settimana. Se non sei sicuro di quali alimenti o attività siano adatti al tuo corpo, parla con un operatore sanitario.

In conclusione, il grasso bruno è un tipo di tessuto adiposo che è specializzato nella produzione di calore attraverso il processo di termogenesi. Questo tipo di tessuto è particolarmente importante nel mantenimento della temperatura corporea e nel controllo del peso. La presenza di grasso bruno nel corpo può influenzare il metabolismo e la capacità di bruciare calorie. È fondamentale comprendere l’importanza di questo tessuto per poter adottare uno stile di vita sano e mantenere un equilibrio nel peso corporeo.