Il momento migliore per assumere vitamine

Il momento migliore per assumere vitamine dipende dalle esigenze individuali di ciascuno e dal tipo di vitamina coinvolta. Ci sono vitamine che vengono meglio assorbite a stomaco vuoto, mentre altre sono più efficaci se assunte durante i pasti. È importante consultare un medico o un nutrizionista per capire quali sono le vitamine necessarie per il nostro corpo e come e quando assumerle al meglio. Garantire un corretto apporto vitaminico può migliorare la salute generale, aumentare l’energia e rinforzare il sistema immunitario.

Assumere vitamine può essere un ottimo modo per supportare le tue esigenze nutrizionali, ma esiste un modo giusto per farlo.

“Quando le persone non assumono le vitamine nel modo corretto, non vedono miglioramenti”, afferma il medico di medicina di famiglia Rodolfo Perez-Gallardo, MD. “Il tuo corpo non può assorbire completamente le vitamine a meno che tu non conosca il momento migliore per prenderle.”

La dottoressa Perez-Gallardo afferma che non è tanto una questione di ora del giorno quanto più di sincronizzare l’abitudine con il programma di mangiare e bere. Spiega come.

Qual è il momento migliore per assumere la vitamina C e la vitamina B12?

La vitamina C e la vitamina B12 sono vitamine idrosolubili, il che significa che è necessaria acqua per assorbirle. “Assumi le vitamine idrosolubili a stomaco vuoto con un bicchiere d’acqua”, consiglia il dottor Perez-Gallardo.

E poiché può essere energizzante, il dottor Perez-Gallardo afferma che il momento migliore per assumere la vitamina B12 è la mattina, quindi non influirà sul sonno.

Quando è il momento migliore per assumere la vitamina D e le altre vitamine liposolubili?

Le vitamine liposolubili richiedono grasso affinché il tuo corpo le possa assorbire. Loro includono:

• Vitamina A.
• Vitamina D.
• Vitamina E.
• Vitamina K.

Per il massimo assorbimento, il momento migliore per assumere la vitamina D e altre vitamine liposolubili è dopo aver mangiato cibi che contengono grassi. E non hai bisogno di molto: il dottor Perez-Gallardo dice che anche piccole quantità di latte o yogurt magro o intero andranno bene. Lo stesso vale per il cibo cotto nell’olio.

Qual è il momento migliore per assumere multivitaminici?

I multivitaminici possono essere più complicati: spesso contengono sia vitamine idrosolubili che liposolubili. “Il momento migliore per assumere un multivitaminico è con il cibo, quindi qualsiasi grasso può aiutarne l’assorbimento. Puoi anche bere una bevanda a base d’acqua per mandare giù il tutto”, osserva il dottor Perez-Gallardo. “Ma lo svantaggio è che il tuo corpo non assorbirà le vitamine idrosolubili così come quelle liposolubili.”

È vero il contrario quando prendi un multivitaminico a stomaco vuoto con acqua: il tuo corpo non può assorbire correttamente le vitamine liposolubili. Potresti anche ritrovarti con mal di stomaco. Quindi, per un completo assorbimento, il dottor Perez-Gallardo consiglia di assumere separatamente le vitamine idrosolubili e liposolubili.

Qual è il momento migliore per assumere vitamine prenatali?

Sebbene siano importanti durante la gravidanza, il momento migliore per iniziare a prendere vitamine prenatali è prima della gravidanza, quando stai pianificando di concepire, afferma la dottoressa Perez-Gallardo.

E già che ci sei, prendi anche 400 microgrammi di acido folico al giorno tre mesi prima di pianificare una gravidanza. “L’acido folico è essenziale per lo sviluppo del tubo neurale del tuo bambino. Non averne abbastanza può portare a difetti del tubo neurale”, afferma.

Quando è il momento migliore per assumere vitamine prenatali e acido folico?

• Acido folico: Poiché è una vitamina idrosolubile, assumila con un bicchiere d’acqua a stomaco vuoto.
• Vitamine prenatali: Assumili con acqua e un pasto per un assorbimento ottimale. È meglio assumerli a colazione o a pranzo, il che riduce il rischio di disturbi di stomaco e reflusso acido.

Qual è il momento migliore per assumere il calcio?

Molte persone considerano il calcio una vitamina, ma in realtà è un minerale. Quindi, dovrai stare attento e non esagerare con il calcio. La maggior parte delle persone può ottenerne una quantità sufficiente dal cibo. Ma se non mangi abbastanza cibi ricchi di calcio o sei in postmenopausa, la dottoressa Perez-Gallardo afferma che dovrai assumere il calcio nel modo giusto per ridurre la perdita ossea e l’osteoporosi.

Gli integratori di calcio sono disponibili in due forme: carbonato di calcio e citrato di calcio. Il momento migliore per assumere il calcio dipende dal tipo che prendi, spiega il dottor Perez-Gallardo.

• Carbonato di calcio: Per essere assorbito correttamente, questo tipo richiede acido nello stomaco. Assumilo durante i pasti perché quando mangi produci acidi nello stomaco.
• Citrato di calcio: Puoi prenderlo con o senza cibo perché il tuo corpo può assorbirlo con o senza acidi. I medici spesso raccomandano il citrato di calcio ai pazienti che assumono antiacidi.

Dovresti prendere vitamine?

Prima di iniziare un’abitudine quotidiana alle vitamine, il dottor Perez-Gallardo sottolinea che non tutti ne hanno bisogno. “Se segui una dieta nutriente ed equilibrata, non hai bisogno di questi integratori. La migliore fonte di vitamine e minerali è un piatto composto per un quarto da frutta, per un quarto da verdura, per un quarto da proteine, come pesce e pollame, e per l’altro quarto da cereali.

Se non puoi mangiare in questo modo almeno un pasto al giorno, potresti trarre beneficio dall’assunzione di vitamine. I medici possono anche raccomandare l’assunzione di vitamine se:

• Segui una dieta vegetariana.
• Mangia meno di 1.200 calorie al giorno.
• Avere una condizione medica, come il cancro, che rende difficile mangiare in modo nutriente.
• Avere una condizione intestinale cronica che causa malassorbimento, tra cui la celiachia, la colite ulcerosa, il morbo di Crohn e la sindrome dell’intestino irritabile.
• Avere un disturbo da consumo di alcol.
• Ho subito un intervento di bypass gastrico.
• Ha avuto una resezione parziale del colon, soprattutto se i medici hanno rimosso parte dell’ileo (dove la vitamina B12 viene assorbita nell’intestino).

“Ma parla prima con il tuo medico”, afferma il dottor Perez-Gallardo. “Il tuo fornitore può controllare i tuoi livelli per vedere se e dove sei carente, quindi fornirti ciò di cui hai bisogno.”

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In conclusione, il momento migliore per assumere vitamine dipende dalle esigenze personali di ciascuno. Tuttavia, è consigliabile prendere le vitamine con il pasto principale per favorire l’assorbimento ottimale dei nutrienti. Inoltre, consultare un medico o un dietologo può essere utile per determinare le dosi e i momenti più adatti in base alle proprie necessità. Ricordiamo sempre l’importanza di mantenere uno stile di vita sano ed equilibrato per garantire il benessere generale del nostro corpo.