La dieta vegana, sempre più popolare, promette benefici per la salute, ma cosa sappiamo del suo impatto sulla prostata? Questo argomento ha acceso un dibattito tra medici e nutrizionisti. Mentre alcuni studi evidenziano un possibile legame tra il consumo di prodotti animali e il rischio di cancro alla prostata, altri sottolineano l’importanza di un’alimentazione vegana bilanciata e completa per proteggere la salute di questo organo. In questo articolo, esploreremo le ultime ricerche scientifiche per fare chiarezza su questa connessione cruciale.
La chiave per una migliore salute della prostata potrebbe essere una dieta più sana.
Le ricerche in corso suggeriscono che la prostata potrebbe trarre beneficio se si adotta una dieta più a base vegetale. Sembra che accumulare più frutta, verdura, cereali integrali e legumi nel piatto potrebbe ridurre il rischio di cancro alla prostata, così come altri problemi più in basso.
Vuoi saperne di più? Allora diamo un’occhiata alle opzioni del piano alimentare con l’urologo Brad Gill, MD, MS.
Cos’è una dieta a base vegetale?
Una dieta a base vegetale è più o meno ciò che ci si aspetterebbe dal nome. In pratica, se il cibo proviene da una pianta, dovresti considerarlo un’opzione ideale per colazione, pranzo, cena o spuntini.
Naturalmente, questo esclude gli alimenti di origine animale, un elenco che comprende manzo, maiale, pollame, pesce, uova e latticini.
Chi segue una dieta vegana segue questo piano alimentare a base vegetale al 100%. Tuttavia, è più comune che le persone cambino semplicemente alcune scelte alimentari verso prodotti a base vegetale, continuando a gustare ogni tanto un hamburger o altri prodotti di origine animale.
In che modo la dieta vegana può aiutare la prostata?
Mangiare più cibo di origine vegetale non fa bene solo alla prostata, che fa parte dell’apparato riproduttivo maschile. La ricerca dimostra che adottare un’alimentazione un po’ più green offre anche un buffet completo di vantaggi per la salute, riducendo il rischio di:
- Cardiopatia.
- Ipertensione (pressione alta).
- Diabete.
- Malattia digestiva.
- Tumori del colon e del seno.
- Aumento eccessivo di peso.
“Ovviamente, le diete a base vegetale portano molti benefici in vari ambiti della salute”, afferma il dott. Gill. “Il beneficio per la salute della prostata è un po’ meno chiaro, ma la ricerca continua a mostrare una possibile connessione tra un minor rischio di cancro alla prostata ed evitare alcuni alimenti di origine animale”.
Si sta diffondendo la convinzione che gli antiossidanti e i composti antinfiammatori contenuti nella frutta e nella verdura aiutino a ridurre al minimo il rischio di cancro alla prostata e di ingrossamento della prostata (iperplasia prostatica benigna, o BPH).
Gli studi continuano a puntare verso un’alimentazione più sana che ripaga per la tua prostata. I punti salienti delle ricerche recenti includono quanto segue:
- Adottare una dieta basata principalmente su cibi di origine vegetale può ridurre del 19% il rischio di morire di cancro alla prostata. (Lo stesso studio collega lo stesso schema alimentare anche a un rischio inferiore di diagnosi di cancro alla prostata.)
- Un maggior apporto di alimenti di origine vegetale nella dieta riduce le probabilità di avere livelli elevati di antigene prostatico specifico (PSA). (Livelli più elevati di PSA possono essere il segnale di un cancro alla prostata, motivo per cui si raccomanda di effettuare i test del PSA a partire dall’età di 45-50 anni, a seconda del rischio individuale.)
- Le abitudini alimentari che si concentrano su più cibi di origine vegetale e pesce (e meno carne rossa) sembrano aiutare a tenere sotto controllo l’ingrossamento della prostata. (La dieta può anche svolgere un “ruolo benefico sulla funzione erettile”).
Scopri di più sugli alimenti che possono favorire la salute della prostata.
Gli alimenti di origine animale causano problemi alla prostata?
“Causa” potrebbe essere una parola troppo forte, ma la ricerca suggerisce un collegamento tra il consumo di alimenti di origine animale e problemi alla prostata, osserva il dott. Gill.
Le prove principali suggeriscono una relazione tra consumo di carne e cancro alla prostata, e in particolare carni stagionate, carni lavorate e carni rosse. Anche il consumo di latte è stato collegato a un rischio aumentato di cancro alla prostata (anche se è noto che fornisce altri benefici per la salute).
Tuttavia, la maggior parte degli studi e delle revisioni concludono che, sebbene le prove relative al rapporto tra alimenti di origine animale e salute della prostata meritino attenzione, non sono ancora conclusive, afferma il dott. Gill.
Zucchero e ingrossamento della prostata
Le diete ricche di zucchero possono causare infiammazioni che possono portare a un rapido ingrossamento della prostata, afferma il dott. Gill. È meglio limitare anche l’assunzione di carboidrati. (Il tuo corpo scompone naturalmente i carboidrati in zucchero.)
“Se stai prendendoti cura della tua prostata, pensa ad avere una dieta povera di zuccheri, a ridurre al minimo i carboidrati e ad attenerti a cibi buoni, puliti e sani, come frutta e verdura fresca, così come noci e cereali integrali”, afferma il dott. Gill.
Cambiare la dieta per la salute della prostata
La dottoressa Gill mette in guardia dal fare drastici cambiamenti nella dieta, come diventare completamente vegani o adottare una dieta molto restrittiva o “alla moda”, senza consultare un medico.
“Se inizi a considerare una dieta molto restrittiva, prima parlane con il tuo medico o con un dietologo”, consiglia. “Ci sono nutrienti essenziali di cui hai bisogno nella tua dieta per mantenerti in buona salute. Se restringi troppo la tua dieta, potresti finire con altri problemi di salute a causa di queste carenze”.
Ma ci sono semplici cambiamenti dietetici che puoi apportare immediatamente per giovare alla tua prostata e alla tua salute generale. Il dott. Gill suggerisce di limitare cibi come:
- Bibite, succhi, tè o bevande zuccherate.
- Cibo spazzatura come le patatine.
- Cibi fritti.
- Carni rosse.
- Carni affumicate.
- Carni lavorate o stagionate.
- Troppi latticini.
“Forse dovremmo iniziare con la mentalità di apportare piccoli cambiamenti invece di lanciarci in una revisione drastica”, afferma. “Pensiamo di eliminare le cose che sappiamo di sicuro non sono buoni da mangiare. Possono aiutare la prostata e molto altro ancora.”
In conclusione, sebbene alcune ricerche suggeriscano che una dieta vegana, ricca di frutta, verdura e legumi, possa avere un impatto positivo sulla salute della prostata, sono necessari ulteriori studi per giungere a conclusioni definitive. È importante ricordare che ogni individuo è diverso e ciò che funziona per uno potrebbe non funzionare per un altro. Consultare sempre un medico o un nutrizionista qualificato per personalizzare la propria dieta in base alle proprie esigenze individuali.
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