La tua cattiva dieta è mortale?

La tua cattiva dieta potrebbe essere più pericolosa di quanto pensi. Uno stile di vita poco sano può portare a gravi conseguenze per la tua salute, incluso un rischio maggiore di malattie mortali come il diabete, le malattie cardiache e persino il cancro. È importante prendere sul serio l’importanza di una corretta alimentazione e fare scelte consapevoli per il tuo benessere a lungo termine. Investire nella tua salute ora può fare la differenza tra la vita e la morte.

Non è un segreto che seguire una dieta ricca di alimenti trasformati, bevande zuccherate e sodio non sia la scelta migliore per la salute generale.

Ma un nuovo studio afferma che una dieta ricca di cibi malsani e non abbastanza buoni è associata a 1 morte su 5 in tutto il mondo.

“Sappiamo che lo zucchero fa male e le persone mangiano 10 volte più zucchero di quanto raccomandato”, afferma il direttore della medicina funzionale Mark Hyman, MD, che non ha preso parte allo studio. “Sappiamo che la frutta secca fa bene e previene le malattie, ma le persone mangiano solo il 12% della quantità raccomandata di frutta secca. Quindi stiamo mangiando troppe cose cattive e quasi abbastanza cose buone.

Uno sguardo ai dati

Lo studio ha esaminato le tendenze alimentari delle persone in 195 paesi tra il 1990 e il 2017.

I ricercatori volevano vedere se esisteva una connessione tra dieta e malattie croniche.

Nel 2017, le diete a basso contenuto di cereali integrali, frutta, noci e semi e ad alto contenuto di grassi trans, bevande zuccherate, carni rosse e lavorate, hanno causato circa 11 milioni di morti in tutto il mondo.

Dieci milioni di questi decessi sono stati attribuiti a malattie cardiache, seguite da cancro e diabete di tipo 2.

Dei 195 paesi studiati, gli Stati Uniti si classificano al 43° posto in termini di numero di decessi legati all’alimentazione.

E mentre alcune regioni del mondo se la passano meglio di altre, gli autori dello studio affermano che quasi tutti i paesi non riescono a raggiungere il traguardo in termini di buone abitudini nutrizionali.

Cibi buoni come medicina

Quando ci concentriamo solo sull’eliminazione dei cibi cattivi e non sull’aggiunta di quelli nutrizionali, commettiamo un errore perché i cibi buoni che promuovono la salute sono come una medicina per il nostro corpo, afferma il dottor Hyman.

“Il cibo è il principale responsabile, a livello globale, delle malattie croniche e della morte”, afferma il dottor Hyman. “Penso che sia importante concentrarsi non solo su cosa rimuovere – troppo zucchero, alimenti trasformati, fast food – ma concentrarsi su cosa aggiungere. Ad esempio, frutta e verdura dovrebbero costituire l’80% della tua dieta”.

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In conclusione, è evidente che una cattiva dieta può essere mortale per la nostra salute. È importante prestare attenzione a ciò che mangiamo e fare scelte alimentari sane per garantire il nostro benessere a lungo termine. Ridurre il consumo di cibi ad alto contenuto di grassi, zuccheri e sale, e optare per un’alimentazione equilibrata e ricca di frutta, verdura e cereali integrali può aiutarci a prevenire malattie gravi e migliorare la nostra qualità di vita. La nostra salute è preziosa, quindi prendiamocene cura con una dieta sana ed equilibrata.