Le pesche grigliate con yogurt, miele e menta sono un dessert estivo irresistibile, un connubio perfetto tra dolcezza e freschezza. Il calore della griglia caramella la polpa delle pesche, esaltandone il sapore succoso. L’aggiunta dello yogurt cremoso, del miele dorato e delle foglie di menta aromatiche crea un contrasto di texture e sapori che conquisterĂ il palato. Un dolce semplice e veloce da preparare, ideale per concludere una cena estiva o per una merenda golosa e leggera. Preparatevi ad un’esplosione di gusto!
Metti insieme quattro ingredienti semplicemente deliziosi e avrai un dessert assolutamente delizioso e nutriente. Inoltre, questa delizia senza cottura mantiene la tua cucina fresca nelle calde giornate estive. Che dolcezza!
Ingredienti
- 4 pesche, tagliate a metĂ e snocciolate
- 1/2 cucchiaino di olio extravergine di oliva
- 1/2 tazza di yogurt greco senza grassi
- 2 1/2 cucchiaini di miele
- 12 foglie di menta fresca, strappate
Indicazioni
- Riscalda la griglia a una temperatura medio-alta. Irrorare l’olio d’oliva sulla polpa delle pesche e strofinare delicatamente con la punta delle dita per ricoprirla. Grigliare, con la carne rivolta verso il basso, fino a quando leggermente carbonizzato, circa 2 minuti.
- Togliere le pesche dalla griglia e disporle su un piatto da portata. Versare un cucchiaio di yogurt su ciascuna metĂ di pesca e irrorare leggermente con il miele. Distribuite sopra le foglioline di menta e buon appetito!
Informazioni nutrizionali (per porzione)
Per 4 porzioni. Porzione = 1 pesca
Calorie: 90Grassi totali: 1 gGrassi saturi: 0 gProteine: 4 gCarboidrati: 20 gFibra alimentare: 2 gZucchero: 17 g (principalmente dalle pesche)Colesterolo: 0 mgSodio: 10 mg
Le pesche grigliate con yogurt, miele e menta si sono rivelate un dessert estivo sorprendentemente semplice e delizioso. La dolcezza caramellata delle pesche calde si sposa perfettamente con la freschezza dello yogurt e la nota aromatica della menta. Il tocco di miele aggiunge ulteriore dolcezza e complessitĂ . Un piatto leggero, sano e veloce da preparare, ideale per concludere una cena estiva o per una merenda rinfrescante. Un’esplosione di sapori che conquista il palato con la sua semplicitĂ .
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