Quali sono i segni che mio figlio ha un’allergia alimentare?

Vedere il proprio figlio soffrire è un’angoscia immensa, soprattutto quando la causa è sconosciuta. Sospetti un’allergia alimentare? Reazioni come orticaria, gonfiore, vomito o diarrea dopo i pasti possono essere campanelli d’allarme. Anche tosse persistente, eczema o difficoltà respiratorie possono indicare un’allergia nascosta. Riconoscere i segnali è fondamentale per intervenire tempestivamente e proteggere la salute del tuo bambino. Questo articolo ti guiderà alla scoperta dei sintomi più comuni delle allergie alimentari nei bambini, aiutandoti a capire quando è necessario consultare un medico.

D: Sospetto che mio figlio possa avere un’allergia alimentare. Quali sono i segnali rivelatori e come dovrei agire?

UN: In genere, con un’allergia alimentare classica, i sintomi iniziano entro 30-60 minuti dal consumo di un determinato alimento. A volte possono passare ore dopo, ma è molto raro.

Esistono molti tipi di reazioni avverse agli alimenti, ma quando parliamo di “allergia alimentare” di solito ci riferiamo a reazioni allergiche immediate causate da un anticorpo allergico, con potenziale anafilassi. Le reazioni variano da persona a persona, ma i sintomi della reazione allergica possono includere:

• Bocca pruriginosa.
• Gola dolorosa o pruriginosa.
• Stomaco sconvolto.
• Vomito.
• Diarrea.
• Orticaria.
• Difficoltà a respirare.
• Cambiamento di voce.

Ci preoccupiamo molto dei problemi respiratori o del cambiamento nella voce di un bambino: questi possono indicare reazioni più gravi. È molto raro, ma potenzialmente una reazione allergica alimentare potrebbe essere fatale.

Nella fascia di età pediatrica le allergie più comuni sono al latte e alle uova. Anche le arachidi e la frutta a guscio sono comuni fattori scatenanti di allergie, così come la soia, il grano, il pesce e i crostacei.

Il sesamo è una preoccupazione emergente negli Stati Uniti e la Food and Drug Administration (FDA) lo ha recentemente aggiunto come allergene richiesto sugli alimenti confezionati, in modo simile a quello che si vede nei negozi di alimentari sulle etichette di latte e uova.

I genitori spesso mi raccontano quanto si sono spaventati la prima volta che il loro bambino ha avuto una reazione, e questo è molto comprensibile. Se hai motivo di sospettare che tuo figlio stia avendo una grave reazione allergica alimentare, fai un respiro profondo. Conosci tuo figlio meglio di chiunque altro al mondo. Se sei davvero, davvero preoccupato, portali al pronto soccorso. Chiama i servizi medici di emergenza (EMS) e dì loro che hai un bambino che potrebbe avere una reazione allergica alimentare in modo che inviino il giusto tipo di servizi medici di emergenza a casa tua. Oppure, se vivi a una distanza ragionevole da un ospedale, portali lì velocemente tu stesso.

Reazioni molto lievi, come qualche orticaria, possono talvolta essere trattate con antistaminici come Zyrtec®, che possono aiutare il bambino a sentirsi meglio quando la reazione scompare. Ma per i casi più gravi consigliamo l’adrenalina e il trattamento con i servizi medici di emergenza.

Se tuo figlio ha effettivamente un’allergia alimentare, assicurati di prendere le precauzioni adeguate per lui a scuola e anche durante le date di gioco.

— Allergologo/immunologo pediatrico Jaclyn Bjelac, MD.

In conclusione, riconoscere un’allergia alimentare in un bambino richiede attenzione e osservazione. Se dopo l’ingestione di un alimento compaiono sintomi come orticaria, gonfiore, vomito, diarrea o difficoltà respiratorie, è fondamentale consultare immediatamente un medico. Non bisogna sottovalutare nemmeno reazioni più lievi come prurito, eczema o congestione nasale, che potrebbero comunque indicare un’intolleranza o una sensibilità. Un’accurata diagnosi medica, attraverso test specifici, è essenziale per individuare l’allergene e adottare le misure preventive necessarie per garantire la salute del bambino.