Ti sei mai chiesto quante calorie bruci in un giorno semplicemente esistendo? La risposta, affascinante e complessa, dipende da molteplici fattori: età, sesso, metabolismo, livello di attività fisica e anche la composizione corporea. Scoprire il tuo fabbisogno calorico giornaliero può aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi di peso forma, migliorare le tue prestazioni sportive o semplicemente comprendere meglio il funzionamento del tuo corpo.
Mentre i tuoi occhi esaminano questo testo, stai bruciando calorie. E se il pensiero di quell'”allenamento” ti ha fatto ridere un po’, beh, hai bruciato ancora più calorie. (Anche questo fatto apparentemente sciocco è scientificamente provato.)
La verità è che il tuo corpo NON SMETTE MAI di bruciare calorie. Quel fuoco di calorie potrebbe assomigliare a un incendio a cinque allarmi in certi momenti della giornata, come quando ti alleni, ma la fiamma è sempre accesa.
Nel corso di una giornata, il consumo naturale di calorie da parte del tuo corpo senza alcuna attività può variare da 1.300 a più di 2.000, a seconda dell’età e del sesso. (Ne parleremo più avanti.)
Quindi, come e perché si bruciano calorie leggendo, dormendo o registrando lunghe ore come un pantofolaio? Facciamo due conti con l’endocrinologo e specialista della gestione del peso Marcio Griebeler, MD.
Perché il tuo corpo brucia calorie
Con così tanto parlare di “brucia calorie” incentrato sulla perdita di peso, la vera ragione dietro il fabbisogno calorico del tuo corpo viene spesso trascurata. Non si tratta dei numeri sulla bilancia. Si tratta di sopravvivenza.
“Per vivere, devi bruciare calorie”, afferma il dott. Griebeler. “Il tuo corpo brucia calorie per pompare il cuore, per respirare, per pensare… per fare tutto”.
Quel continuo bruciare per far andare avanti il tuo corpo è noto come metabolismo. Per essere un po’ più specifici, il tuo metabolismo basale (BMR) si riferisce al numero minimo di calorie di cui il tuo corpo ha bisogno per funzionare.
Quindi, anche se non fai nulla, il tuo corpo è comunque impegnato e brucia calorie per mantenere operativi tutti i sistemi.
Calcolo del tuo tasso metabolico
Ora è qui che le cose si fanno interessanti.
Sebbene tutti abbiamo un BMR, non tutti condividiamo il Stesso BMR. Non è una formula standard come il teorema di Pitagora. (Quello è A² + B² = C², nel caso in cui siate arrugginiti con le lezioni di matematica delle scuole medie.)
Il BMR, noto anche come tasso metabolico a riposo, varia ampiamente in base a fattori quali:
- Età.
- Altezza.
- Peso.
- Sesso.
- Rapporto muscolo-grasso.
- Genetica.
Numerosi calcolatori BMR online utilizzano l’equazione di Harris-Benedict per fornire una stima approssimativa del consumo calorico di base del tuo corpo. Gli smartwatch che monitorano il fitness utilizzano questa formula per sputare numeri di calorie bruciate giornaliere.
“Questi strumenti e orologi online possono darti un’idea del tuo tasso metabolico, ma non sono affatto perfetti”, osserva il dott. Griebeler.
Stime delle calorie bruciate
Dopo aver spiegato che è difficile stabilire con certezza le stime delle calorie bruciate ogni giorno, proviamo comunque a elaborare qualche cifra approssimativa. (È per questo che hai iniziato a leggere questo articolo, giusto?)
Quindi, diamo un’occhiata al BMR di un uomo e di una donna adulti di corporatura media negli Stati Uniti a diverse età. I dati sulle dimensioni sono forniti per gentile concessione dei Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) degli Stati Uniti.
L’uomo adulto medio negli Stati Uniti è alto 5 piedi e 9 pollici (175 centimetri) e pesa 199,8 libbre (90,5 chilogrammi). Per le donne americane, la media è di 5 piedi e 3 1/2 pollici (157 cm) di altezza e 170,8 libbre (77,4 kg).
Inserisci queste misurazioni in un calcolatore del metabolismo basale ed ecco il consumo calorico di base in base all’età se trascorri la giornata a rilassarti:
- Età 20: 2.020 calorie (uomini)/1.559 calorie (donne).
- Età 30: 1.964 calorie (uomini)/1.516 calorie (donne).
- Età 40: 1.907 calorie (uomini)/1.473 calorie (donne).
- Età 50: 1.850 calorie (uomini)/1.429 calorie (donne).
- Età 60: 1.793 calorie (uomini)/1.386 calorie (donne).
- Età 70: 1.737 calorie (uomini)/1.343 calorie (donne).
- Età 80: 1.680 calorie (uomini)/1.300 calorie (donne).
In pratica, bruci circa una caloria al minuto semplicemente essendo te stesso. A quel ritmo, dovresti notare che hai bruciato circa 2 calorie leggendo fino a questo punto!
Nella maggior parte delle persone, il tuo BMR rappresenta circa il 60%-70% delle calorie bruciate quotidianamente. Le calorie rimanenti vengono utilizzate quando inizi effettivamente a muoverti e a fare ciò che le persone fanno ogni giorno.
Ora, se fai esercizio, aumenterai il tuo consumo calorico totale giornaliero, nota il dott. Griebeler. Ma non avrà un impatto reale sul tuo metabolismo basale.
È possibile modificare il metabolismo?
Sì, è possibile, e il modo per farlo è abbastanza semplice: aumentare la massa muscolare, che a quanto pare ha un dispendio calorico piuttosto elevato.
La massa muscolare richiede al tuo corpo di usare più energia anche quando è a riposo. Immagina di aumentare la temperatura del consumo calorico. “Se costruisci muscoli, aumenti il tuo metabolismo basale”, spiega il dott. Griebeler.
Quindi, se stai cercando di perdere peso, è importante preservare la massa muscolare mentre perdi chili. Perdere massa muscolare durante il processo di perdita di peso può in realtà rallentare il tuo metabolismo e il consumo calorico di base, che è l’opposto di ciò che stai cercando di ottenere.
Dovresti concentrarti sul tuo metabolismo?
Parlare di metabolismo e di calorie bruciate è interessante? Ci puoi scommettere! Ma non è qualcosa su cui dovresti soffermarti ogni giorno mentre cerchi di costruire uno stile di vita sano, afferma il dott. Griebeler.
Invece, concentra le tue energie nel mantenerti in forma e attivo. L’esercizio fisico può aiutarti a bruciare più calorie e a sviluppare muscoli che hanno bisogno di calorie. (Scopri quante calorie puoi bruciare svolgendo determinate attività.)
Anche mangiare sano è essenziale. “Assicurati di assumere abbastanza proteine, di cui hai bisogno per costruire i muscoli”, consiglia il dott. Griebeler. (Ottieni suggerimenti per il conteggio delle calorie per i pasti.) Non sottovalutare nemmeno l’importanza della gestione dello stress e del sonno.
In conclusione? Anche se il tuo corpo brucia SEMPRE calorie, non contare solo sul BMR per mantenerti in forma e in forma.
“Contare le calorie bruciate attraverso il metabolismo non è ciò a cui dovremmo mirare”, afferma il dott. Griebeler. “Invece, concentrati sull’attività fisica, sulla gestione dello stress, sul dormire bene e sul mangiare correttamente. Trova il tuo equilibrio lì”.
In conclusione, il numero di calorie bruciate quotidianamente varia notevolmente da persona a persona, influenzato da fattori come età, sesso, livello di attività fisica e metabolismo basale. Per una stima precisa, esistono calcolatori online affidabili che prendono in considerazione questi elementi. Ricordiamo che bruciare calorie non è solo importante per la perdita di peso, ma anche per la salute generale e il benessere del nostro corpo.
Potresti essere interessato:
Quando può il tuo bambino avere il latte di mucca?
Quando è il momento giusto per provare ad avere un altro bambino?
Esercizi per l’artrite per alleviare il dolore articolare
Perché gli ictus sono in aumento tra i giovani?
Perché i test COVID-19 sono inattivi e cosa significa
Perché l’urina di mio figlio va dappertutto?
Perché alcune persone dormono con gli occhi aperti?
Un vaccino contro il COVID-19 ti farà scomparire il ciclo?