Quanto è salutare l’acqua frizzante o minerale?

L’acqua, fonte di vita, si presenta in diverse forme, tra cui quella frizzante e minerale. Ma quanto fanno realmente bene alla salute? Spesso percepite come alternative più salutari e dissetanti, queste bevande suscitano curiosità e dubbi. Scopriamo insieme verità e falsi miti sull’acqua frizzante e minerale, analizzando i loro effetti benefici e le eventuali controindicazioni per il nostro organismo. Un viaggio alla scoperta di un elemento fondamentale per il nostro benessere!

Acqua minerale, acqua frizzante, acqua tonica, acqua soda, acqua aromatizzata. Ci sono così tante opzioni di acqua tra cui scegliere, ma come si confrontano con la semplice acqua del rubinetto? E qual è la scelta più nutriente?

La dietista Kate Patton, MEd, RD, CSSD, LD, analizza le numerose opzioni di acqua disponibili oggi.

Acqua frizzante

L’acqua frizzante (o acqua gassata) è acqua di rubinetto infusa con anidride carbonica per la carbonatazione. Non ti idraterà meglio dell’acqua di rubinetto, ma potresti preferire le bollicine frizzanti al sapore dell’acqua naturale.

Ma non tutte le acque frizzanti sono uguali, quindi dovresti leggere gli ingredienti prima di acquistarne o berne una. Se vedi zucchero, dolcificanti artificiali o coloranti artificiali (solitamente usati come aromatizzanti o conservanti) sull’etichetta, salta l’acqua frizzante e opta invece per l’acqua del rubinetto.

Acqua minerale

L’acqua minerale è spesso naturalmente gassata. Ma le varietà acquistate al supermercato sono diverse da quelle che si ottengono da un soda stream domestico. A seconda della marca, contengono diverse quantità di calcio, sodio e magnesio.

Il calcio è importante per la salute delle ossa e per la funzionalità muscolare generale. Il magnesio aiuta il corpo a regolare la glicemia e la pressione sanguigna. Ma il sodio può rappresentare un problema se si segue una dieta povera di sale. Se è così e si sta cercando di limitare l’assunzione di sodio, l’acqua del rubinetto è la scelta più sana.

Acqua tonica e soda club

Molti di noi scelgono le acque frizzanti perché sono prive di calorie. Ma è importante fare attenzione agli zuccheri nascosti e ai dolcificanti artificiali.

L’acqua tonica è amara, ma in realtà contiene zucchero. Infatti, una lattina di acqua tonica può contenere tanto zucchero quanto una normale soda! Se non riesci a separarti dalla tua acqua tonica, concediti un regalo ogni tanto e assicurati di adattare le tue altre calorie durante il giorno per compensare il regalo.

D’altro canto, l’acqua di seltz, o acqua tonica, non contiene zuccheri aggiunti, quindi è probabilmente la scelta più intelligente.

Acqua aromatizzata

Assicurati di leggere gli ingredienti delle acque frizzanti aromatizzate alla frutta per assicurarti che i sapori non mascherino ingredienti come zucchero o dolcificanti artificiali. Le acque aromatizzate senza calorie contengono spesso dolcificanti artificiali.

Il problema dei dolcificanti artificiali

Il consumo regolare di bevande dolcificate artificialmente è stato collegato a un rischio significativamente maggiore di sindrome metabolica, diabete di tipo 2 e persino cancro. Gli studi dimostrano anche che le bevande dolcificate artificialmente possono farti sentire affamato e incoraggiarti a mangiare di più, il che può portare a obesità e a tutta una serie di altri problemi di salute.

Se sull’etichetta leggi parole come zucchero, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, aspartame o sucralosio, cerca un’altra marca: il tuo corpo lo apprezzerà.

Alla fine della giornata, che si scelga acqua normale o acqua frizzante, è meglio mantenersi idratati con bevande prive di calorie e dolcificanti artificiali.

Prova ad aggiungere fette di lime, limone o cetriolo per dare all’acqua del rubinetto o all’acqua frizzante un tocco rinfrescante e delizioso. Oppure cerca degli integratori per l’acqua (solitamente venduti in polvere, liquidi o compresse), ma assicurati che siano privi di calorie e che non contengano zucchero.

In conclusione, sia l’acqua frizzante che quella minerale offrono benefici per la salute. Entrambe sono idratanti e la scelta dipende dalle preferenze personali. Se si cerca un’alternativa più gustosa all’acqua naturale, l’acqua frizzante è un’opzione valida. Mentre, se si cercano minerali aggiuntivi, l’acqua minerale è la scelta migliore. È importante, però, moderare il consumo di acqua frizzante in caso di problemi di stomaco o di sensibilità ai denti. In generale, bere acqua, sia essa frizzante o minerale, è fondamentale per mantenere un corpo sano e idratato.