Ricetta: Basilico ai frutti di bosco

Il basilico ai frutti di bosco è un piatto fresco e leggero, perfetto per l’estate. La combinazione del sapore erbaceo del basilico con la dolcezza e la freschezza dei frutti di bosco crea un’armonia di sapori unica. Questa ricetta semplice ed elegante è ideale per un pranzo o una cena raffinata, che sicuramente conquisterà il palato di chiunque l’assaggi. Scopri come preparare questo piatto delizioso e sorprendente i tuoi ospiti con una nuova e originale creazione culinaria.

A volte ti stanchi della semplice vecchia acqua. Ecco una bevanda che disseta e risveglia le tue papille gustative. Questa limonata ricca di antiossidanti non ha dolcificanti aggiunti e un’intrigante miscela di sapori salati e dolci.

ingredienti

1 tazza e 1/4 di mirtilli freschi o congelati (selvatici, biologici se possibile) 4 rametti di basilico fresco 1 limone spremuto 2 tazze di acqua ghiacciata 1 tazza di ghiaccio (opzionale)

Indicazioni

1. Metti i mirtilli e il basilico in un frullatore e frulla a velocità elevata fino a ottenere un composto omogeneo, per circa 30-60 secondi.
2. Aggiungere il succo di limone e mescolare per incorporarlo.
3. Versare l’acqua in una brocca e aggiungere il ghiaccio, se utilizzato.
4. Aggiungi il composto di frutti di bosco nella brocca e mescola per unire.

Nota: è meglio gustarla fresca, ma puoi conservare questa limonata in un contenitore ermeticamente chiuso in frigorifero per un massimo di tre giorni.

Informazioni nutrizionali (per porzione)

Fa 4 porzioni

Calorie: 30Grassi totali: 0 gGrassi saturi: 0 gColesterolo: 0 mgFibre: 1 gProteine: 0 gCarboidrati: 8 gSodio: 0 mg

—Ricetta per gentile concessione di Mark Hyman, MD.

In conclusione, la ricetta del basilico ai frutti di bosco è un mix perfetto di sapori freschi e contrastanti che si fondono armoniosamente. L’aroma pungente del basilico si sposa alla dolcezza dei frutti di bosco creando un piatto unico e irresistibile. Questa combinazione di ingredienti semplici ma ricchi di gusto renderà ogni occasione speciale e delizierà il palato di chiunque lo assaggi. Prova questa ricetta e lasciati conquistare dalla magia di questa combinazione di sapori! Buon appetito!