Ricetta: gelato alla banana senza latticini

Ricetta gelato alla banana senza latticini

Se stai cercando un’alternativa golosa e rinfrescante ai tradizionali gelati a base di latte, il gelato alla banana è la scelta perfetta. Realizzato con pochi ingredienti sani e senza latticini, questo dessert cremoso e soddisfacente conquisterà il tuo palato, deliziando sia i vegani che chiunque sia intollerante al lattosio.

Questo dolcetto surgelato senza latticini è sano e facile da preparare. La banana è l’ingrediente non così segreto, che gli conferisce una consistenza cremosa e ricca. È un’ottima alternativa al gelato soft ed è tutto naturale: fatto solo con frutta!

ingredienti

• Banane congelate
• Altra frutta congelata, facoltativa

Indicazioni

1. Congelare le banane sbucciate e mature in un contenitore ermetico. Conservare.
2. Una volta pronte per la preparazione, togliete le banane dal congelatore e mettetele in un robot da cucina. Puoi anche aggiungere altra frutta congelata, come i frutti di bosco misti congelati.
3. Mescolare il tutto per 5 minuti, raschiando di tanto in tanto i bordi del composto.
4. Dopo 5 minuti (abbi pazienza, ci vogliono tutti e 5 i minuti!) il composto avrà la consistenza del gelato soft!

Informazioni nutrizionali (per porzione)

Porzione: 1 tazza

Conta come 1 porzione di frutta

Le informazioni nutrizionali variano a seconda della frutta utilizzata

In conclusione, il gelato alla banana senza latticini è una delizia rinfrescante e cremosa che soddisferà sia i vegani che gli intolleranti al lattosio. Con solo tre semplici ingredienti, può essere realizzato facilmente a casa ed è una perfetta opzione per un dolce estivo salutare. Il sapore dolce e cremoso della banana si armonizza perfettamente con la consistenza liscia e setosa del gelato, creando un’esperienza gustativa unica ed appagante. Non solo è delizioso, ma è anche un’alternativa sana e priva di sensi di colpa ai tipici gelati carichi di grassi e zuccheri.