Ricetta: muffin S’mores

Vi presentiamo la deliziosa ricetta dei muffin S’mores: un mix perfetto di cioccolato, marshmallow e biscotti Graham, che vi farà venire l’acquolina in bocca. Una combinazione irresistibile di dolcezza e croccantezza, perfetta per una colazione golosa o come dolce per una festa. Facili da preparare e ancora più semplici da gustare, i muffin S’mores sono la soluzione ideale per chiunque ami i sapori decisi e avvincenti. Non potrete resistere a questi squisiti dolcetti!

Continua l’estate alla grande! Questi muffin adatti ai bambini (ma comunque salutari) combinano solo un accenno del meglio degli s’mores: cioccolato fondente, marshmallow e Graham. Inoltre, sono facili da preparare in anticipo la domenica sera per lo spuntino della settimana o anche per la colazione!

ingredienti

• 1 1/2 tazze di farina integrale
• 1/4 tazza di zucchero a velo
• 1/4 tazza di cacao in polvere
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 5 cucchiai di salsa di mele non zuccherata
• 1 cucchiaino di estratto puro di vaniglia
• 1 tazza di latte di soia
• 1/4 tazza di gocce di cioccolato fondente
• 1/4 tazza di cracker Graham, spezzettati in piccoli pezzi
• 1/4 tazza di marshmallow, tritati

Indicazioni

1. Preriscaldare il forno a 350 F.
2. In una ciotola capiente, unire la farina, lo zucchero a velo, il cacao in polvere e il bicarbonato di sodio. Mescolare bene.
3. In una ciotola separata, unisci la salsa di mele, la vaniglia, il latte di soia, le gocce di cioccolato fondente, i pezzi di cracker Graham e i marshmallow, mescolando bene.
4. Combina ingredienti umidi e secchi; non mescolare troppo.
5. Riempire gli stampini da muffin per 3/4.
6. Cuocere per 15-18 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro del muffin non uscirà pulito.

Informazioni nutrizionali (per porzione)

Per 12 muffinCalorie: 110Grassi totali: 2 gGrassi saturi: 1 gColesterolo: 0 mgSodio: 120 mgFibra alimentare: 2 gZucchero: 7 gProteine: 3 gCalcio: 4%Ferro: 6%

In conclusione, i muffin S’mores sono un dolce delizioso e appagante che unisce il gusto del cioccolato, delle marshmallows e dei biscotti Graham. Perfetti per una colazione golosa o come dolce da gustare durante una pausa, i muffin S’mores sono un’esplosione di sapori che conquisterà tutti. Con la loro semplicità di preparazione e la loro bontà irresistibile, questi dolcetti sono sicuramente da provare almeno una volta. Indubbiamente, una vera delizia da non perdere! Buon appetito!