Ricetta Pancake Di Farina Integrale E Avena Con Frutta

Cercate una colazione sana, golosa e piena di energia? I pancake di farina integrale e avena con frutta sono la risposta! Questa ricetta semplice e veloce vi permetterà di iniziare la giornata con il piede giusto, grazie alla combinazione di fibre, vitamine e dolcezza naturale. Dimenticate i pancake tradizionali, pesanti e poco nutrienti. Scoprite come preparare dei soffici e deliziosi pancake integrali arricchiti con fiocchi d’avena e guarniti con la vostra frutta preferita, per un’esplosione di gusto e benessere. Preparatevi a una colazione da campioni!

Inizia la giornata nel modo giusto con questa colazione deliziosa e sana che non ti lascerà affamato a metà mattinata. I cereali integrali sono ricchi di fibre e proteine, aiutano la digestione e ti aiutano a sentirti sazio.

Ingredienti

• 1/2 tazza di farina integrale
• 1/2 tazza di avena
• 1 cucchiaio di zucchero
• 2 cucchiai di olio di canola
• 2 cucchiaini di lievito in polvere
• 1/4 cucchiaino di sale
• 1 uovo
• 1 tazza di latte scremato
• 1/2 tazza di frutta (opzionale)

Indicazioni

1. Sbattere tutti gli ingredienti insieme in una ciotola.
2. Cuocere in una padella o piastra (a fuoco medio-alto) spruzzata con spray da cucina.

*Nota: puoi anche congelarli e metterli nel tostapane o nel microonde per una colazione veloce! Completare con la frutta a piacere.

Benefici per la salute degli ingredienti

• Cereali integrali: Ti sei mai chiesto perché i cereali integrali sono così essenziali per il tuo benessere? Per cominciare, sono ricchi di vitamine del gruppo B, fondamentali per trasformare il cibo in energia utilizzabile e riparare il DNA. La vitamina E sostiene la tua immunità e aiuta a mantenere la pelle morbida, mentre le fibre e i grassi insaturi aiutano a regolare i livelli di colesterolo e promuovono una buona salute dell’intestino. E non è tutto! Incorporare i cereali integrali nei tuoi spuntini e nei tuoi pasti è un ottimo modo per ottenere alcune proteine ​​​​vegetali e può anche ridurre il rischio di sviluppare alcuni tumori.
• Avena: Parlando di cereali integrali, la potente avena è una meravigliosa aggiunta a qualsiasi routine di colazione (o anche pranzo e cena)! L’avena può essere il miglior cereale integrale per abbassare i livelli di colesterolo. Sono anche ricchi di fibre, zinco e vitamina B1 per una digestione sana e cellule immunitarie felici, oltre alla vitamina B5 per aiutare il metabolismo. I minerali manganese, magnesio e fosforo rafforzano le ossa, mentre il ferro aiuta le cellule del sangue a rimanere in condizioni ottimali per trasportare l’ossigeno in tutto il corpo.
• Uova: Ricche di nutrienti, versatili e relativamente economiche, le uova sono un perfetto esempio di cose buone che arrivano in piccoli pacchetti. I tuoi occhi ti ringrazieranno per la luteina, la vitamina A, la vitamina E e le vitamine B9 (folato) e B12, che proteggono i tuoi occhi dalle malattie e lavorano per preservare la tua vista. E se stai cercando una proteina completa adatta ai vegetariani, a base di uova, abbiamo quello che fa per te!
• Latte: Cosa non c’è da amare di un ingrediente che ti ama in cambio? Il latte vaccino è ricco di vitamine e minerali per ossa e denti forti, come la vitamina K, la vitamina, il fosforo e il calcio. È anche una proteina completa di alta qualità, priva di carne, quindi fornisce al tuo corpo tutti gli aminoacidi di cui ha bisogno e che non può produrre da solo. E nutrienti come la vitamina B12, il potassio e lo zinco supportano la tua salute in altri modi fondamentali, dalla protezione della vista al mantenimento della pressione sanguigna entro un intervallo tipico.
• Frutta: Sentiti libero di scegliere qualsiasi frutto per questa ricca ricetta! Non esiste una risposta sbagliata, ma se non sei sicuro e desideri alcune opzioni, considera i mirtilli, le more o i lamponi. Questi piccoletti sono sempre un complemento nutriente e delizioso per qualsiasi pila di frittelle e sono pieni di antiossidanti che combattono l’infiammazione come la vitamina C e gli antociani.

Informazioni nutrizionali (per porzione)

Per 6 porzioni: circa due pancake da 3 a 4 pollici

Calorie: 145Grassi totali: 6 gGrassi saturi: 0,7 gFibre: 2,5 gProteine: 5 g

In conclusione, i pancake di farina integrale e avena con frutta rappresentano un’opzione sana e deliziosa per la colazione o la merenda. L’utilizzo di ingredienti integrali e l’aggiunta di frutta fresca forniscono un pieno di fibre, vitamine e antiossidanti, rendendoli un pasto nutriente e allo stesso tempo goloso. La versatilità di questa ricetta permette di sperimentare con diverse varietà di frutta, a seconda della stagione e dei propri gusti, creando ogni volta un piatto unico e appagante. Un modo perfetto per iniziare la giornata con energia o concedersi una pausa sana e gustosa.