Ricetta: Slaw di broccoli facile

Se siete alla ricerca di un contorno fresco e sano, la ricetta del “Slaw di broccoli facile” è perfetta per voi. Questa semplice ma deliziosa insalata di broccoli è un’ottima alternativa al tradizionale coleslaw e sarà apprezzata da tutta la famiglia. Con pochi ingredienti e passaggi, potrete preparare in poco tempo un piatto colorato, ricco di vitamine e dal gusto unico. Seguite la nostra ricetta dettagliata e stupite i vostri commensali con questa gustosa novità in tavola!

Questo slaw super facile da usare in qualsiasi momento è un modo rinfrescante di mangiare i broccoli, che fa bene alla salute del seno e ha dimostrato di aumentare il colesterolo sano (HDL). È un modo gustoso di mangiare per il benessere.

ingredienti

• 1/2 cucchiaino di sale kosher
• 2 cucchiai di aceto balsamico
• 2 cucchiai di aceto di mele
• 2 cucchiai di miele
• 2 cucchiai di olio d’oliva
• 2 cucchiai di uvetta
• 4 tazze di gambi di broccoli tritati

Indicazioni

1. Unisci i primi quattro ingredienti e aggiungi lentamente l’olio mescolando.
2. Aggiungere l’uvetta e i broccoli, mescolare bene e far raffreddare. Servire freddo.

Informazioni nutrizionali (per porzione)

Fa 8 porzioni

Calorie: 70Colesterolo: 0 mgGrassi totali: 3,5 gSodio: 135 mgCarboidrati: 10 gProteine: 1 gFibre: 1 gZucchero: 7 g

— Ricetta fornita da Roxanne Sukol, MD, MS.

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In conclusione, questa ricetta per lo slaw di broccoli è davvero facile da preparare e offre un modo delizioso per integrare più verdure nella dieta quotidiana. La freschezza e la croccantezza dei broccoli si sposano perfettamente con la dolcezza delle mele e la cremosità della maionese, creando un piatto leggero ma ricco di sapori. È un’ottima alternativa alle classiche insalate e può essere servito come contorno o come piatto principale per un pasto leggero e sano. Provalo e sorprenditi della bontà e della semplicità di questa gustosa ricetta!