Snack da viaggio: i migliori snack salutari da portare con sé

Stanchi dei soliti snack da autogrill, pieni di zuccheri e grassi? Viaggiare non significa rinunciare alla salute! Scoprite con noi i migliori snack salutari da portare in viaggio, perfetti per spezzare la fame senza sensi di colpa. Dalla frutta secca alle barrette energetiche fatte in casa, passando per chips di verdure e mix sfiziosi, vi guideremo nella scelta degli alimenti giusti per affrontare ogni spostamento con energia e gusto. Preparatevi a un viaggio all’insegna del benessere, senza rinunciare al piacere di un buon spuntino!

Mangiare bene quando sei in viaggio può essere una sfida. Ma che tu stia viaggiando in aereo, in treno o in automobile, puoi comunque attenersi a sane abitudini alimentari anche in viaggio. (E, bonus, quelle scelte salutari possono darti più energia per goderti la tua vacanza.)

Con una pianificazione un po’ avanzata, puoi evitare gli ostacoli dietetici, afferma la dietista registrata Sereen Zawahri Krasuna, RD, LD.

“Portare i propri spuntini e piccoli pasti può fare una grande differenza”, afferma Zawahri Krasuna. “Avere spuntini salutari a portata di mano quando sei in viaggio può farti sentire al meglio e goderti di più il viaggio. E pianificare in anticipo può anche ridurre il budget.”

Quindi, quali snack, pasti e bevande sono la scelta migliore per le persone sempre in movimento? Zawahri Krasuna offre consigli.

Spuntini salutari per il viaggio su strada

Se viaggi in auto, può essere facile ricorrere ai fast food, ai distributori automatici di punti di ristoro e agli snack delle stazioni di servizio. Dopotutto, sono così convenienti. Ma queste scelte alimentari rapide hanno un prezzo: in genere sono ricche di zuccheri e grassi saturi. E hanno anche un prezzo letterale, con un margine piuttosto alto.

Invece di fare affidamento sugli snack dei pit-stop, un frigorifero preconfezionato e degli impacchi di ghiaccio sul sedile posteriore possono fare molto per soddisfare le tue voglie di viaggio senza spendere una fortuna o rifornire il tuo serbatoio con calorie inutili.

Prendi una borsa termica e un cestino da picnic (o una borsa di tela o un’altra borsa) e prepara questi snack salutari per il viaggio:

Nella borsa

• Salsa di mele.
• Buste monodose di patatine vegetali.
• Contenitori monodose di tonno.
• Pacchetti monodose di frutta secca non salata, come mandorle o anacardi.
• Mix di tracce fatto in casa con noci, semi e frutta secca (aggiungi qualche goccia di cioccolato fondente per un tocco di dolcezza).
• Popcorn schiumati ad aria o in busta (scegli quelli a basso contenuto di sale e senza burro).
• Barrette e polveri proteiche a basso contenuto di zuccheri.
• Panini al burro di arachidi su pane integrale.

Nel frigorifero

• Verdure fresche, come carotine, gambi di sedano, peperoni, piselli dolci o mini cetrioli.
• Frutta fresca che non sporca, come banane, mele, prugne, albicocche o uva.
• Formaggio a pasta magra o fette di formaggio.
• Contenitori monodose di hummus o guacamole.
• Wrap integrali con tacchino o pollo, avocado, carote sminuzzate e hummus.
• Acqua.

Ricorda che fare scorta per il viaggio di ritorno a casa è importante quanto quando esci.

“Molte volte siamo davvero ben preparati e carichi quando partiamo, ma possiamo trascurare anche la preparazione per il viaggio di ritorno”, osserva Zawahri Krasuna. “Ma fermarsi in un negozio per fare alcune scelte salutari per il viaggio verso casa è altrettanto importante.”

Fare acquisti nei minimarket e nelle stazioni di servizio

A volte, prendere un boccone dalla stazione di servizio o dal minimarket potrebbe essere la tua unica opzione. E va bene così. In genere puoi trovare snack salutari da viaggio anche nei negozi all’angolo, se sai cosa cercare.

Certo, patatine, caramelle e bibite giganti possono essere abbondanti in quei corridoi, ma non saranno le scelte più salutari per il viaggio a venire.

Cerca invece opzioni come:

• Salsa di mele.
• Yogurt greco magro.
• Hummus con verdure.
• Frutta fresca.
• Verdure pretagliate.
• Farina d’avena.
• Buste monodose di patatine vegetali.
• Contenitori monodose di tonno.
• Pacchetti monodose di frutta secca non salata, come mandorle o anacardi.
• Popcorn schiumati ad aria o in busta (scegli quelli a basso contenuto di sale e senza burro).
• Mix di tracce senza caramelle.
• Barrette proteiche a basso contenuto di zuccheri.
• Acqua in bottiglia o acqua frizzante in lattina.

Scelte salutari per aeroporti e stazioni ferroviarie

Puoi trovare cibo sano anche negli aeroporti e nei terminal ferroviari, stretto tra i chioschi dei pretzel caldi, i banconi dei panini alla cannella e i fast food. Se vuoi acquistare cibo al terminal o alla stazione ferroviaria, cerca opzioni come:

• Yogurt greco magro.
• Hummus con verdure.
• Coppe di frutta realizzate con frutta fresca.
• Verdure pretagliate.
• Farina d’avena.

I prezzi in aeroporto, però, possono essere alle stelle e potresti essere di corsa per stabilire una coincidenza. Quindi, avere degli snack pronti può aiutarti ad alimentarti per il viaggio.

Certo, non puoi portare una borsa frigo attraverso i controlli di sicurezza dell’aeroporto. Ma con un po’ di pianificazione, puoi comunque portare con te opzioni alimentari salutari durante il viaggio.

Per un viaggio in aereo, in particolare, aiuta a mantenere gli snack a basso contenuto di sodio per evitare di trattenere l’acqua durante un volo lungo.

Zawahri Krasuna suggerisce di confezionare snack nutrienti che non necessitano di essere refrigerati. Dividili in sacchetti trasparenti per superare i controlli di sicurezza. Le opzioni salutari che viaggeranno bene nello zaino e nel bagaglio a mano includono:

• Salsa di mele.
• Buste monodose di patatine vegetali.
• Contenitori monodose di tonno.
• Pacchetti monodose di frutta secca non salata, come mandorle o anacardi.
• Popcorn schiumati ad aria o in busta (scegli quelli a basso contenuto di sale e senza burro).
• Mix di tracce fatto in casa con noci, semi e frutta secca (aggiungi qualche goccia di cioccolato fondente per un tocco di dolcezza).
• Panini al burro di arachidi su pane integrale.

Particolarmente importante per i viaggi aerei è portare con sé una tazza d’acqua ricaricabile, afferma Zawahri Krasuna. Avrai bisogno di svuotarlo prima di passare i controlli di sicurezza, ma riempire la tua tazza d’acqua in una stazione di rifornimento di bottiglie prima del volo ti aiuterà a rimanere ben idratato durante il viaggio.

Mangiare fuori in vacanza

Certo, può essere forte la tentazione di “farsi un regalo” in vacanza e mettere da parte le proprie sane abitudini. Ma Zawahri Krasuna consiglia di attenersi il più possibile a modelli alimentari sani.

“Mantenere il tuo corpo sano e nutrirlo farà molto”, continua. “Mangiare cibi sani ti aiuterà a sentirti al meglio per goderti il ​​viaggio. E mantenere sane abitudini anche lontano da casa significherà non dover cercare di annullare eventuali cambiamenti nelle abitudini a cui ci si è abituati durante le vacanze”.

Ad esempio, assumere tutto lo zucchero per alcuni giorni significherà che il tuo corpo desidererà più zucchero anche dopo il tuo ritorno dal viaggio. Attenersi a scelte più sane, d’altro canto, ti aiuterà a rimanere in carreggiata per molto tempo dopo il tuo ritorno.

Mantieni le tue sane abitudini alimentari nei ristoranti e anche nei fast food scegliendo opzioni come:

• Antipasti vegetariani.
• Insalate (scegli il condimento a parte in modo da poter controllare quanto ne usi).
• Verdure al vapore.
• Proteine ​​magre grigliate, come pollo o salmone.

Quando si tratta di mangiare in movimento, la pianificazione ti porterà lontano. Buon viaggio!

In conclusione, scegliere snack salutari per i viaggi è fondamentale per mantenere il benessere e l’energia. Opzioni come frutta secca, verdura cruda, barrette proteiche senza zuccheri aggiunti e panini integrali con ingredienti leggeri, rappresentano alternative nutrienti e pratiche ai comuni snack processati. Pianificare in anticipo e preparare i propri snack permette di controllare gli ingredienti, evitare tentazioni poco salutari e godersi il viaggio al meglio, senza rinunciare al gusto e alla salute.