Iniziate la giornata con una sferzata di energia e gusto grazie a questa semplice e deliziosa ricetta: fiocchi d’avena con noci e frutta. Un connubio perfetto tra la cremosità dei fiocchi d’avena, la croccantezza delle noci e la dolcezza della frutta fresca, per una colazione nutriente e appagante. Scoprite come preparare questo piatto versatile e personalizzabile in pochi minuti, per iniziare la giornata con il piede giusto!
Ricetta di fiocchi d’avena tagliati in acciaio con frutta e noci
Ecco un modo rapido per migliorare la tua colazione: mangia avena tagliata in acciaio. È appena macinata da avena ad alto contenuto proteico e tagliata in piccoli pezzi ordinati su un mulino a macine in acciaio. È anche uno degli alimenti più sani che puoi mangiare e crea un delizioso cereale caldo corposo con una consistenza invitante.
ingredienti
- 1/4 di tazza di fiocchi d’avena tagliati in acciaio
- 3/4 di tazza di latte di mandorle non zuccherato
- 1 cucchiaio di fragole fresche
- 1 cucchiaio di mirtilli freschi
- 1 cucchiaino di noci tostate, tritate
- 1/2 cucchiaino di miele
Indicazioni
- In una pentola di medie dimensioni, aggiungere il latte di mandorle e l’avena.
- Portare a ebollizione e mescolare finché l’avena non diventa densa e cremosa, circa 20 minuti.
- Servire con le vostre bacche fresche preferite, fette di banana o noci tostate e latte di mandorle.
Benefici per la salute degli ingredienti
- Fiocchi d’avena: Con minerali essenziali come zinco, rame e manganese, l’avena tagliata in pezzi può dare alla tua giornata un inizio di giornata forte. Contiene anche vitamina B1 (tiamina), che aiuta a mantenerti energico, e fibre per un intestino sano. E aggiungere l’avena alla tua dieta può abbassare il tuo colesterolo “cattivo” (LDL), cosa che il tuo cuore apprezzerà.
- Latte di mandorla: Un’alternativa popolare senza latticini, il latte di mandorle contiene vitamina E, un antiossidante che dà al tuo sistema immunitario una spinta utile. Il latte di mandorle ha anche meno calorie del latte vaccino.
- Fragole: Queste amate bacche sono una meravigliosa aggiunta al tuo pasto mattutino, e non solo per il loro sapore delizioso. Le fragole sono anche una buona fonte di vitamina C e antocianine che rafforzano il sistema immunitario, antiossidanti che danno alle fragole il loro delizioso colore rosso. Le antocianine supportano anche il tuo corpo in molti modi importanti, dall’aiutare a regolare la pressione sanguigna al preservare la salute del cuore.
- Mirtilli: Non lasciatevi ingannare dalle loro piccole dimensioni: i mirtilli sono un concentrato di nutrienti. Tra i loro notevoli vantaggi, sono ricchi di antiossidanti che proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi. La fibra solubile nei mirtilli aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo e supporta un intestino sano, mentre la vitamina K mantiene le ossa e il sangue in buone condizioni.
- Noci: Non è un segreto che le noci abbiano molti benefici gustosi. Le noci sono un buon modo per assumere acidi grassi omega-3 nella tua dieta. Gli omega-3 sono grassi insaturi che mantengono le tue cellule funzionanti correttamente e promuovono molti altri aspetti della tua salute, in particolare la salute del cuore. Le noci possono anche migliorare la salute del tuo intestino incoraggiando la crescita di batteri buoni.
- Miele: Come molti altri ingredienti in questa ricetta, il miele contiene antiossidanti che combattono l’infiammazione e promuovono le massime prestazioni nelle cellule. Il miele grezzo, in particolare, contiene prebiotici, nutrienti che aprono la strada ai probiotici per svolgere il loro lavoro.
Informazioni nutrizionali (per porzione)
Per 1 porzioneCalorie: 210 Grassi totali: 6 g Grassi saturi: 0,5 g Proteine: 7 g Carboidrati: 34 g Fibre alimentari: 5 g Zuccheri: 4 g Colesterolo: 0 mg
In conclusione, la ricetta dei fiocchi d’avena con noci e frutta offre una colazione o uno spuntino delizioso e nutriente. La combinazione di cereali integrali, frutta fresca e frutta secca fornisce energia a lungo termine, fibre e importanti nutrienti. La versatilità di questa ricetta permette di personalizzarla a piacere, aggiungendo i propri ingredienti preferiti. Con pochi minuti di preparazione, potrete godere di un pasto sano e gustoso che vi aiuterà ad affrontare la giornata.
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