Stanchi delle solite ricette light e poco saporite? Dimenticate le diete restrittive e preparatevi a gustare la nostra Casseruola di pollo e pasta a basso contenuto di grassi! Un piatto unico, cremoso e ricco di gusto, perfetto per chi desidera un pasto appagante senza rinunciare alla linea. Con ingredienti semplici e genuini, porterete in tavola un trionfo di sapori che conquisterà tutta la famiglia. Seguite passo passo la nostra ricetta e preparatevi a leccarvi i baffi!
Questa casseruola di pollo e pasta più leggera include una base cremosa ma con meno calorie e grassi. Offre niacina, una vitamina B che aiuta ad aumentare i livelli di HDL (il colesterolo buono) nel sangue, e folato che aiuta nella produzione di DNA e RNA. È anche ricca di vitamina C.
Ingredienti
1 lattina di crema di pollo, a basso contenuto di sodio½ tazza di latte scremato½ tazza di sedano, tritato1 tazza di funghi, affettati1 tazza di piselli surgelati1 tazza di broccoli surgelati2 tazze di petto di pollo crudo disossato e senza pelle, a cubetti1 ½ tazze di tagliatelle all’uovo¾ tazza di pangrattato
Indicazioni
- Cuocere i noodles all’uovo seguendo le istruzioni sulla confezione. Togliere dal fuoco quando la pasta è al dente. Scolare i noodles e metterli da parte in una grande ciotola.
- Nel frattempo, in una piccola padella, aggiungi abbastanza acqua da coprire il pollo. Cuoci il pollo a fuoco medio-alto.
- Preriscaldare il forno a 200 °C.
- In una piccola ciotola, aggiungi la crema di zuppa di pollo e il latte. Mescola bene.
- Versare la zuppa diluita in una grande ciotola con i noodles. Aggiungere il pollo a cubetti, il sedano, i funghi, i piselli e i broccoli. Mescolare per ricoprire uniformemente gli ingredienti con la zuppa.
- Ungere il fondo e i lati di una teglia con uno spray da cucina antiaderente senza grassi.
- Versare il composto in una teglia. Cospargere con pangrattato.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200 °C per 25 minuti.
Informazioni nutrizionali
Per 6 porzioni
Ogni porzione contiene:
Calorie 230 Grassi totali 3,5 g Grassi saturi 1 g Grassi trans 0 g Colesterolo 55 mg Sodio 450 mg Carboidrati totali 29 g Fibre alimentari 3 g Zuccheri 4 g Proteine 19 g
In conclusione, questa ricetta per la casseruola di pollo e pasta a basso contenuto di grassi è un’ottima opzione per un pasto delizioso e salutare. Con pochi ingredienti semplici e un metodo di cottura facile, chiunque può preparare questo piatto saporito. La combinazione di pollo magro, verdure fresche e una salsa leggera lo rende un’opzione nutriente e appagante per tutta la famiglia. Provate questa ricetta per una cena veloce e gustosa che non vi deluderà!
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