Ricetta: Spiedini di frutta con salsa allo yogurt e miele

Freschi, golosi e irresistibili: gli spiedini di frutta con salsa allo yogurt e miele sono un dessert perfetto per ogni occasione. Questa ricetta semplice e veloce vi conquisterà con la sua dolcezza delicata e la cremosità avvolgente. Scegliete la vostra frutta preferita, infilzatela negli spiedini e preparatevi a gustare un’esplosione di sapori e colori. Il connubio perfetto tra la freschezza della frutta e la dolcezza dello yogurt e del miele vi conquisterà al primo assaggio.

Questa leccornia semplice, dolce e sana è deliziosa e fa anche bene a te. I probiotici nello yogurt introducono batteri benefici nel tuo tratto gastrointestinale e possono aiutarti a supportare la digestione e la salute immunitaria.

Ingredienti

• 1 tazza di yogurt greco naturale
• 2 cucchiai di miele di fiori d’arancio pastorizzato
• Buccia grattugiata di 1/2 arancia per insaporire
• Frutta preparata (banana matura, melone, frutta in scatola o mele sbucciate funzionano bene)

Indicazioni

1. Mescolare yogurt, miele e scorza d’arancia in una piccola ciotola e riporre in frigorifero.
2. Tagliare la frutta a cubetti grandi quanto un boccone. (Immergerla leggermente nel succo di limone o di arancia per evitare che annerisca.)
3. Servire gli spiedini di frutta sugli stuzzicadenti e versare sopra la salsa.

Informazioni nutrizionali (per porzione)

Per 4 porzioni (2 once)

Calorie: 65Proteine: 6 gCarboidrati: 9 gFibre alimentari: 0 gZuccheri: 0 gGrassi totali: 0 gGrassi saturi: 0 gColesterolo 0 mgSodio: 24 mg

— Ricetta fornita dai dietisti del Digestive Disease Health Team.

Gli spiedini di frutta con salsa allo yogurt e miele sono un dessert fresco, leggero e colorato, perfetto per concludere un pasto estivo. La dolcezza della frutta si sposa perfettamente con la cremosità dello yogurt e la nota aromatica del miele, creando un’esplosione di gusto ad ogni morso. Semplici e veloci da realizzare, sono la soluzione ideale per una merenda golosa o un dolce dell’ultimo minuto che conquisterà grandi e piccini.