Ricetta: Bocconcini di banana congelati al cioccolato fondente

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Indulgere in un dolce fresco e goloso senza rinunciare alla leggerezza? I bocconcini di banana congelati al cioccolato fondente sono la soluzione perfetta! Pochi ingredienti per un connubio di sapori irresistibile: la dolcezza della banana matura si sposa con l’intensità del cioccolato fondente, in un boccone fresco e appagante. Una ricetta facile e veloce, ideale per una pausa sfiziosa o un dessert leggero da condividere.

Questo è il dolcetto perfetto per quando hai voglia di cioccolato! Fatti con cioccolato fondente sano per il cuore e che migliora l’umore, e banane ricche di potassio e vitamina B6, questi bocconcini congelati soddisferanno la tua voglia di dolce e ti faranno sentire bene.

Ingredienti

1 banana3 once di cioccolato fondente, 70% di cacao o superiore1/2 cucchiaino di caffè espresso istantaneo

Indicazioni

  1. Tagliare la banana in 16 fette da 0,6 cm.
  2. Infilzare ogni fetta con uno spiedino a due punte e disporla su carta da forno; congelare per un’ora.
  3. Crea una doppia caldaia posizionando una ciotola di metallo sopra una pentola con un pollice di acqua bollente. Aggiungi cioccolato, caffè espresso e mescola continuamente finché 3/4 non si sono sciolti.
  4. Togliete la ciotola dal fuoco e continuate a mescolare fino a completo scioglimento.
  5. Prendi le fette di banana dal freezer e immergile nel cioccolato fino a ricoprirle completamente, lasciando sgocciolare il cioccolato in eccesso.
  6. Disporre su carta da forno e conservare in frigorifero per 30 minuti.
  7. Servite e gustate!

Informazioni nutrizionali (per porzione)

Per 8 porzioni. Porzione = 2 fette

Calorie: 80Colesterolo: 0 mgGrassi totali: 5 gGrassi saturi: 3 gSodio: 0 mgCarboidrati: 8 gProteine: 1 gFibre: 2 gZuccheri: 5 g

I bocconcini di banana congelati al cioccolato fondente sono un dolce semplice e veloce da realizzare, perfetto per una fresca pausa golosa. La dolcezza della banana si sposa alla perfezione con l’intensità del cioccolato fondente, creando un connubio irresistibile. Facili da personalizzare con granella di frutta secca o cocco rapè, questi bocconcini conquisteranno grandi e piccini. Preparateli in anticipo e gustateli in qualsiasi momento della giornata per un pieno di energia e gusto.

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