Ricetta: condimento cremoso all’aglio ricco di proteine

Stanchi dei soliti condimenti? Scoprite la cremosità e il sapore intenso del nostro condimento all’aglio ricco di proteine! Una ricetta semplice e veloce, perfetta per arricchire piatti di pasta, insalate, panini e verdure. L’aglio, protagonista indiscusso, si fonde con ingredienti sani e nutrienti, creando un’esplosione di gusto che conquisterà tutti i palati. Dimenticate le salse pesanti e poco salutari, questa ricetta vi sorprenderà con la sua leggerezza e il suo apporto proteico, ideale per chi segue una dieta equilibrata e cerca un’alternativa sfiziosa e genuina. Pronti a sperimentare?

Questo delizioso condimento ricco di proteine ​​può essere utilizzato sulle insalate o come salsa per carne, pollo o verdure. L’aglio è uno straordinario alimento antimicrobico e immunostimolante. Inoltre abbassa la pressione sanguigna e ottimizza il colesterolo. E il gusto di questo condimento aggiunge un tocco piccante a tutto ciò con cui si abbina. Inoltre, le noci di macadamia offrono una consistenza piacevole e cremosa e una finitura setosa.

Ingredienti

1 tazza di noci di macadamia Sale marino e pepe nero appena macinato a piacere¼ cucchiaino di senape secca4 spicchi d’aglio tritati2 cucchiai di aceto di mele2 cucchiai di aceto di vino rosso⅓ tazza d’acqua⅔ tazza di olio extravergine d’oliva

Indicazioni

1. Unisci tutti gli ingredienti tranne l’olio in un frullatore e frulla ad alta velocità per 1 minuto.
2. Con il coperchio e utilizzando il tappo di riempimento del frullatore, aggiungere lentamente l’olio e frullare fino a ottenere un condimento liscio e cremoso.
3. Assaggia il condimento e aggiungi più sale o pepe nero se lo desideri.
4. Conservare in un barattolo di vetro a chiusura ermetica e conservare in frigorifero per un massimo di cinque giorni.

Informazioni nutrizionali

Porzione: 2 cucchiaiNutrizione per porzione: Calorie 188 Grassi 21 g Grassi saturi 3 g Colesterolo 0 mg Fibre 1 g Proteine ​​1 g Carboidrati 2 g Sodio 40 mg

In conclusione, questo condimento cremoso all’aglio ricco di proteine è una vera delizia per il palato, semplice e veloce da preparare. L’aggiunta di proteine lo rende un’opzione ideale per chi segue una dieta bilanciata e cerca un modo gustoso per arricchire i propri piatti. La sua versatilità lo rende perfetto per accompagnare verdure, carne, pesce o semplicemente per spalmare su crostini. Un’esplosione di sapore che conquisterà tutti, anche i palati più esigenti. Provatelo e non ve ne pentirete!