Ricetta: budino di riso al cioccolato bianco e menta piperita

Un dessert delicato e rinfrescante? Il budino di riso al cioccolato bianco e menta piperita è la risposta! Questa ricetta, facile e veloce, vi conquisterà con la sua cremosità avvolgente e il contrasto sorprendente tra la dolcezza del cioccolato bianco e la freschezza della menta. Un connubio perfetto per concludere un pasto o per una pausa golosa. Preparatevi a scoprire un’esplosione di sapori che delizierà il vostro palato e vi lascerà senza parole. Pronti a mettervi ai fornelli?

Ecco un dessert food veloce da preparare che non rovinerà le tue sane abitudini alimentari. Per un tocco elegante, versare il budino in coppette o stampini monoporzione e guarnire con una stecca di cannella o un pizzico di cannella in polvere.

Ingredienti

3 tazze e ½ di latte magro all’1%, diviso½ cucchiaino di estratto di menta piperita2 cucchiai di sostituto dello zucchero di canna¼ cucchiaino di cannella in polvere1 cucchiaio di burro⅛ cucchiaino di sale1 tazza di riso istantaneo1 confezione da un’oncia di miscela per budino istantaneo al cioccolato bianco senza zuccheroUna manciata di lamponi freschiBastoncini di cannella (opzionale)

Indicazioni

1. Portare a ebollizione 1 tazza e ½ di latte, l’estratto di menta piperita e i successivi quattro ingredienti in una casseruola media a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
2. Mescolare il riso. Coprire e ridurre la fiamma al minimo. Cuocere a fuoco lento per cinque minuti, mescolando di tanto in tanto.
3. Mentre il composto di riso cuoce, preparare il composto per il budino secondo le indicazioni sulla confezione utilizzando le restanti 2 tazze di latte.
4. Mescolare il budino preparato nella miscela di riso. Aggiungi 3 o 4 lamponi ad ogni porzione. Servire caldo.

Informazioni nutrizionali (per porzione)

Porzione: ½ tazzaCalorie 155Grassi 3 gGrassi saturi 2 gSodio 140 mgProteine ​​5 gCarboidrati 27 gZuccheri 0 gFibra alimentare 1 g

In conclusione, questo budino di riso al cioccolato bianco e menta piperita è un dessert raffinato e rinfrescante, perfetto per concludere un pasto o per una merenda golosa. L’armonia tra la dolcezza del cioccolato bianco e la freschezza della menta crea un equilibrio di sapori unico e appagante. La semplicità della preparazione lo rende accessibile a tutti, mentre la presentazione elegante lo trasforma in un dolce degno di occasioni speciali. Un tocco di creatività in cucina per deliziare il palato e stupire gli ospiti.