Ricetta: girandole a basso contenuto di grassi con verdure e formaggio cremoso

Stanchi delle solite ricette pesanti? Volete un’opzione sfiziosa e leggera, perfetta per un pranzo veloce o una cena informale? Scoprite queste deliziose girandole a basso contenuto di grassi! Un impasto semplice e veloce racchiude un ripieno cremoso di verdure fresche e formaggio light, creando un piatto ricco di sapore ma senza sensi di colpa. Prepararle è un gioco da ragazzi e il risultato conquisterà grandi e piccini. Seguite la nostra ricetta passo passo e preparatevi ad un’esplosione di gusto!

Questo antipasto è facile da preparare, ricco di sapore e un divertente finger food! È anche un ottimo modo per includere un po’ più di verdura nella tua dieta!

Ingredienti

• 2 contenitori da 8 once di crema di formaggio vegetale leggero, ammorbidito
• 4 tortillas integrali (dimensioni 12 pollici).
• 2 cipolle verdi, tritate
• 1/2 tazza di peperoni rossi, tagliati a dadini
• 1/2 tazza di sedano, tagliato a dadini
• 1/4 tazza di olive nere a cubetti, sgocciolate
• 1/4 tazza di carote, tritate

Indicazioni

1. Nella terrina, unire la crema di formaggio e le cipolle verdi.
2. Distribuire uniformemente la miscela di crema di formaggio su ogni tortilla. Cospargere il sedano, i peperoni rossi, le olive nere e le carote sulla crema di formaggio spalmabile. Arrotolare bene ogni tortilla.
3. Avvolgere le tortillas nella pellicola trasparente e lasciarle raffreddare per 2 ore.
4. Poco prima di servire, tagliare ogni tortilla in pezzi da 1 pollice.

Informazioni nutrizionali (per porzione)

Per 48 porzioni. Porzione = pezzo da 1 pollice

Calorie: 48Grassi totali: 2 gGrassi saturi: 1 gColesterolo: 5 mgSodio: 89 mgPotassio 25 mgCarboidrati totali: 5 gProteine: 2 g

In conclusione, queste girandole a basso contenuto di grassi con verdure e formaggio cremoso rappresentano un’opzione gustosa e salutare, perfetta per un pranzo leggero, uno spuntino sfizioso o un aperitivo informale. La pasta sfoglia integrale e l’abbondanza di verdure grigliate le rendono un piatto ricco di fibre e vitamine, mentre il formaggio cremoso light dona la giusta cremosità senza appesantire. Facili e veloci da preparare, queste girandole sono un’ottima soluzione per chi desidera un pasto equilibrato senza rinunciare al sapore. Provatele e personalizzatele con le vostre verdure preferite!