Come scegliere spuntini sani (che non comprometteranno la tua dieta altrimenti sana!)

Se hai a cuore la tua salute e stai cercando di mantenere una dieta sana, è fondamentale fare attenzione anche agli spuntini che consumi durante la giornata. Scegliere spuntini sani e nutrienti può essere la chiave per mantenere l’equilibrio e non compromettere i tuoi sforzi per mantenerti in forma. In questa guida ti daremo consigli utili su come selezionare spuntini che soddisfino le tue papille gustative senza compromettere la tua dieta sana. Scopri come fare scelte intelligenti che ti permetteranno di mantenere il tuo benessere fisico senza rinunciare al piacere di uno snack gustoso e appagante.

Sono le 3 e il tuo stomaco brontola. Non è possibile che tu arrivi a cena. Anche se si è tentati di far funzionare un distributore automatico o di frugare senza pensarci nel frigorifero, fare spuntini è (un’altra di quelle) cose nella vita in cui una pianificazione un po’ avanzata ripaga alla grande.

Per tenere sotto controllo il peso, le scelte alimentari sane sono importanti. E questo include tutto il cibo che mangi, afferma la dietista Mira Ilic, RD, LD. La tua dieta attentamente pianificata può andare fuori strada se non sei saggio nel reparto spuntini.

“Raccomando uno stile alimentare mediterraneo in generale, per entrambi i pasti E snack”, consiglia Ilic.

Dopotutto, secondo il National Health and Nutrition Examination Survey, circa il 90% degli americani fa uno spuntino tra i pasti. Non è necessariamente una cosa negativa, purché si seguano queste semplici linee guida.

Fai scelte intelligenti per gli spuntini

Scegli snack ricchi di nutrienti. Perché? È perché gli snack che combinano proteine, carboidrati ricchi di fibre e grassi sani sono nutrienti. Ciò significa che ti faranno sentire sazio più a lungo.

Le proteine ​​possono provenire sia da fonti vegetali che animali (se le mangi). E troverai grassi sani nell’avocado, nell’olio d’oliva, nelle noci, nel burro di noci, nei semi (come la chia o il lino) e nel pesce.

Quindi frutta e verdura dovrebbero essere una parte importante di ciò che fai come spuntino, dice Ilic. A differenza di molti snack, non sono solo calorie vuote. Hanno sostanze nutritive e antiossidanti e alcuni hanno proprietà antinfiammatorie. (Bonus!)

Ma sapere quali cibi evitare è importante quanto quelli scegliere. Stai lontano dai cibi zuccherati, dagli alimenti trasformati a base di farina bianca (che sono infiammatori) e dai cibi ricchi di sodio. Anche i grassi saturi e i grassi trans possono favorire l’infiammazione.

Assicurati di leggere le etichette degli alimenti. Lo yogurt stesso è un’ottima scelta. Ma può essere malsano se contiene molto zucchero. Se acquisti la varietà aromatizzata, trovane una con meno di 10 grammi di zucchero, suggerisce.

Quando fai uno spuntino è importante

Gli spuntini tempestivi possono aiutarti a evitare di mangiare troppo durante i pasti.

Ad esempio, in realtà è una buona idea fare quello spuntino delle 15:00 per accompagnarti dal pranzo alla cena.

Perché pianificare in anticipo e controllare le porzioni sono così importanti

Se corri fuori la mattina senza pensare a cosa mangerai quel giorno, ci sono buone probabilità che te ne pentirai più tardi.

È troppo facile prendere un sacchetto di patatine o una barretta energetica carica di zucchero mascherata da spuntino salutare quando sei affamato. Queste opzioni tendono ad essere ricche di calorie e ricche di zuccheri aggiunti, sale e grassi dannosi.

La soluzione? Prepara i tuoi spuntini ogni mattina (o la sera prima) in un piccolo contenitore o in un piccolo sacchetto per snack. Obiettivo per circa un quarto o un terzo di una tazza.

Ecco 10 idee di snack salutari che Ilic consiglia per iniziare:

1. Verdure con hummus.
2. Verdure con salsa a base di yogurt bianco e aneto (o altre erbe e spezie).
3. Un frullato a base di proteine ​​(yogurt, tofu, proteine ​​in polvere), frutti di bosco freschi o congelati, spinaci o cavoli ricci e semi di chia.
4. Sardine su cracker integrali.
5. Salmone affumicato su cracker o fette di cetriolo.
6. Edamame tostato a secco.
7. Ceci arrostiti con spezie antinfiammatorie come curcuma e zenzero.
8. Noci di ogni tipo
9. Burro di noci naturale su fette di mela.
10. Mix di tracce a base di edamame tostato a secco, noci, semi e frutta secca non zuccherata.

Scopri di più sul nostro processo editoriale.

In conclusione, è essenziale fare scelte oculate quando si tratta di spuntini per mantenere una dieta sana ed equilibrata. Optare per opzioni nutrienti come frutta fresca, verdure tagliate e frutta secca è fondamentale per evitare di compromettere lo sforzo di seguire una dieta sana. Inoltre, è importante prestare attenzione alle porzioni e evitare i cibi ricchi di zuccheri e grassi saturi. Scegliere spuntini sani non solo aiuta a mantenere il peso ideale, ma aiuta anche a garantire un adeguato apporto di sostanze nutritive essenziali per il benessere generale.