Ricetta Salsa Jalapeno Ai Mirtilli

La ricetta per la salsa Jalapeno ai mirtilli è un mix unico di sapori audaci e sorprendenti. Questa salsa piccante e dolce combina il calore dei peperoncini Jalapeno con la dolcezza dei mirtilli, creando un condimento versatile e gustoso. Perfetta da abbinare a carne grigliata, formaggi o semplicemente da gustare con nachos croccanti, questa salsa darà un tocco speciale a qualsiasi piatto. Scopri come preparare questa deliziosa salsa e stupisci i tuoi ospiti con un’esplosione di sapori indimenticabili. Buon appetito!

Oltre agli antociani, i mirtilli contengono una vasta gamma di fenoli, che contribuiscono ai loro numerosi benefici per la salute. Questa salsa unica è leggermente dolce, ma con un tocco deciso, e si abbina bene con pesce o pollo alla griglia.

ingredienti

2 pomodori medi1 tazza di mirtilli selvatici freschi o surgelati3/4 tazza di cipolla dolce tritata2 spicchi d’aglio tritati finemente2 cucchiai di aceto di vino di riso2 cucchiai di olio extra vergine di oliva1 peperoncino jalapeno, tritato finemente1/2 peperoncino ungherese tritato finemente2 cucchiai di coriandolo fresco tritato2 cucchiai di coriandolo fresco tritato -prezzemolo a fogliaSale e pepe a piacere

Indicazioni

1. Tagliare i pomodorini a metà ed eliminare i semi. Tritare i pomodori.
2. Metti tutti gli ingredienti e mescola fino a quando non saranno distribuiti uniformemente.
3. Raffreddare in frigorifero per una notte.

Informazioni nutrizionali (per porzione)

Fa 8 porzioni

Calorie: 60Grassi totali: 3,5 gGrassi saturi: 0 gGrassi trans: 0 gColesterolo: 0 mgSodio: 45 mgCarboidrati totali: 7 gFibre: 1 gZuccheri: 4 gProteine: 1 g

— Ricetta fornita dai dietisti del team sanitario per le malattie digestive.

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In conclusione, la ricetta della salsa Jalapeno ai mirtilli è una combinazione unica e deliziosa che unisce il piccante dei jalapenos con la dolcezza dei mirtilli. Questa salsa è perfetta da servire come condimento per carni grigliate o come accompagnamento per formaggi e antipasti. Con la sua versatilità e il suo sapore audace, la salsa Jalapeno ai mirtilli è sicuramente un’aggiunta sorprendente ma deliziosa alla vostra cucina. Buon appetito!